週末は楽しいです

京都に到着しましたホテルに到着後妻と京都の夜に出かけました。今日は 【 清水家 Rakuchin】 まで出かけました。まず、お造りは鱧と烏賊にしました。京都では鱧を頂かないといけませんよねその後、 生麩と生ゆば吉野あん　や　スーパーネバネバ　を頂きましたが、閉めに 松茸の炭火焼 を頂いてしまいました。

秋のこの時期に頂く松茸は楽しみですよね。テーブルの上に炭火の七輪で松茸を焼きましたが、焼いている時から松茸の香りこの焼いている間が楽しみですよね。

今回のお店は妻の調査のお陰です。こんばんはゆっくり眠れそうです