2009.03.07
テーマ： 今夜のばんごはん(53204)
カテゴリ： 当家の食卓
今日の夕食、待ちに待ったＧＯＬＦ５からゲットした 【たん助の牛タン】
を頂きました
自宅に送付されてきたら
早速冷凍庫へ入っていましたが、これを解凍してホットプレートにペーパータオルを敷いて焼くとのこと
焼き過ぎないようにとの事でしょうか、自宅で牛タンのお土産を食べた時はこんなことしませんでしたよ
今回は塩牛タンと味噌牛タンを頂きました
最初に焼いたのが少し焼きすぎてしまい固めになっりましたが、それ以降は気をつけて焼きましたので柔らかい牛タンを食べることが出来ました。
でも牛タンを焼く役割を受け持った私は忙しくて大変でした休日ＥＴＣの上限1000円の法案が通りましたので、今年は仙台行きの計画が出そうです。そういえばアウトレットも２ケ所ＯＰＥＮしたはずです私としては松島で生牡蠣でも食べたほうが良いのですが
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