週末は楽しいです

ＧＯＬＦで疲れていても当家のお出かけは続きます。特に今回は北京赴任後、始めての日本出張です。日本で楽しめるもの、そうです春の野菜ですね丁度連休のころは野菜が高騰していた時期ですので、ＴＶでも【道の駅】が大分取り上げられていたようです。当家は関係なく農産物直売所は利用させて頂いていますので、各地の【道の駅】はキープさせて頂いています。

今回の報告は 【道の駅　みかも】 です。今回も大きい筍を含めて仕入れました。筍は帰宅後早速ゆでまして、夜には頭の部分を刺身醤油と山葵で頂きました。この食べ方は親戚に教わったのですが、酒のつまみには最高です。当然その後は煮物、筍ご飯と続いて行きましたので、春を充分に感じて大満足でした。

さらに当家定番のソフトクリーム、これはとちおとめを混ぜてある美味しいものでした。やっぱり栃木にきたら苺ですね。当然お土産でも買って帰りました。

新鮮な野菜を買って帰りましたが、北京に戻るまでに消費完了。大満足な仕入れは農産物直売所に限りますね。

ＰＳ．北京に戻って妻との週末、歩き回りましたね報告をお待ち下さい。

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