松島タツオの美味しい札幌情報と家庭料理レシピ掲載

松島タツオの美味しい札幌情報と家庭料理レシピ掲載

2008.03.06
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今年も「地域産業体験」がスタートします!

雄大な北海道の大自然と食のルーツを巡る体感ツアー!

【農業体験】
○エリア: 蘭越町・ニセコ町・真狩村・京極町
農家の日常の仕事のお手伝いをします。
圃場(ほじょう)づくり・種植え・苗植え・管理作業・収穫作業・出荷作業などを通じ、農業の仕組みを学びます。

<各農家の主な作物>
米 ジャガイモ アスパラ イチゴ サクランボ カボチャ トウモロコシ
トマト メロン ユリ根 ナガイモ ダイコン ニンジン 各種豆 その他
※雨天時は、作業施設内(ビニールハウス内)での作業になります。
期間:5月中旬~10月中旬

【酪農体験】
○エリア: 蘭越町・ニセコ町・豊浦町・真狩村・喜茂別町
酪農家の日常の仕事のお手伝いをします。


<組み合わせできる体験>
○搾りたて牛乳でバターづくり ○トラクターの作業機械システムの学習
期間:4月~10月

【漁業体験】
○エリア: 寿都町・豊浦町
農漁業についてのさまざまな体験をします。

<体験・見学できる作業>
○ホタテ漁と食味
○漁船の乗船体験
○魚介類の加工場・養殖場・漁協の直売場見学
○サケの遡上見学・養殖・生態のメカニズムを学ぶ
○旬の魚や具のさばき方、かまぼこづくり
○地引網体験

期間:5月~10月(体験によって異なります)

↓詳しくはこちらで
野外活動 マルベリー / 北海道ニセコ・自然験 農業体験 酪農体験 漁業体験





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Last updated  2008.03.06 19:37:52
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