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2017.01.26

（丼対決）どん八＠松本駅前本店 de マグロ・イカ・サーモン丼

カテゴリ：回転寿司

ほかの丼屋で３色丼と言っている海鮮丼です。
丼対決なので、本当はこれにネギトロの加わったやつを試したかったのですが、無かったので、近いこれで代用です。

イートインではタバコ臭くて味もなにもわかったもんじゃあない状態だったので、これはテイクアウトしてきました。
マグロは赤身の濃いものですが、ちょっとドリップが出てしまっているような？。マグロ（赤身）の扱いが良くないのか？スーパーでサク買って自宅で解凍（失敗）するのと変わらない？
サーモンは脂ののっていないタイプであっさり。見た目はアトランティックサーモン（養殖で全身トロ）だと思うのですが、そうではないのか。
イカは柔らかく、厚みもあって甘みがあって旨いです。
ネタの枚数も十分合格点。
シャリはちょっと冷めてしまっています。あまり旨くはないです。まあ、仕方がない。

出来立てを食べれば旨いのでは？と思いますが、先の記事でも書いた通り、環境が悪いのでテイクアウトして別のところで食べるしかなく、冷めても旨いという工夫が無いのが残念です。

大食いあいどるの、”もえあず”が実際に来店したようですね。もえあずなら一人で帰れま１０をやって、全メニュー完食！！なんて楽勝なんじゃあないでしょうか？
生で見てみたいですね。
なんか、成美も来店したようですが、成美は隣のパチンコ屋のＣＭモデルなので、まあ、当然か。（笑）
タレントを使って宣伝（アピール）していますが、やはりパチンコ屋が経営母体だからか、ほかの丼屋と違って、（寿司ネタの扱いは下手でも）メディアの使い方は上手いのかもしれませんね、このお店は。

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