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2020.08.27
カテゴリ： ラーメン
いわば、三宝亭のラーチャンセット。ノーマルラーメンだと物足りないので、磯海苔(岩海苔？)をトッピングして正解。
コロナ禍で平日は通し営業ではなく、久々に行けた。外気温が体温並で超暑いが、汗だくでラーメン啜るのもなかなか乙なもの。
煮干し醤油ラーメンに背脂、そして岩海苔、新潟っぽい。塩分不足の体に丁度いい塩味で旨い。
麺は細ストレート。
チャーハンはいつもの旨さ。多分こちらも塩味濃い目だと思うが丁度良い味付け。
ラーメンのスープにも負けない。旨い。
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お店外観。
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