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生キャラメル
こんにちは！北海道味便りスタッフです！北海道洞爺湖サミットも終わり、札幌もやっと落ち着いた雰囲気に戻りました。街中にたくさんいた全国の警官も帰っていったようです。先ほどニュースで見たのですが、生キャラメル欲しさに田中義剛さんの牧場を脅した男が逮捕されたそうです。そんなに生キャラメルが食べたかったんでしょうか？限定販売なので手に入りづらかったんでしょうね。田中義剛さんの生キャラメルじゃないですが、北海道味便りでも生キャラメルを取り扱っています！是非こちらの生キャラメルもお試し下さい！！☆北海道味便り☆
2008.07.14
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ＹＯＳＡＫＯＩソーラン祭
こんにちは。北海道味便りスタッフです。私の住む街、札幌では『ＹＯＳＡＫＯＩソーラン祭』が開幕しました。昔は小さかったのに今では北海道の夏を告げる風物詩にまで成長しましたね。あちらこちらでＹＯＳＡＫＯＩチームの練習を見かけると『あぁ…もう夏が近いなぁ』と感じます。週末は祭りを見に行ってみようかなぁと思っています。学生の頃参加していたので、また始めたくなっちゃうかも！？☆北海道の夏の味覚はコチラ☆⇒北海道味便り.com
2008.06.06
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新商品追加！！【産地直送】【送料無料】赤井川・積丹産 採れたてグリーンアスパラ
新商品『赤井川・積丹産 採れたてグリーンアスパラ１ｋｇ』『赤井川・積丹産 採れたてグリーンアスパラ２ｋｇ』 を追加致しました！！北海道羊蹄山麓高原地帯の澄んだ空気と清らかな水とカルシウムを多く含んだ肥沃な土質。激しい寒暖の差によって強くなる甘み。このすべての条件を満たし、丹精こめて作られた赤井川のグリーンアスパラを産地直送・送料無料でお届け致します！是非ご賞味下さい！！※６月６日までの限定取り扱いとなります。
2008.05.08
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北海道味便りがリニューアル！！
北海道味便りがリニューアル致しました！ただいま会員登録をいただきますと、２００ポイントプレゼント！（１ポイント＝１円） これからも商品ラインナップの充実を図ってまいります。今後とも「北海道味便り」をよろしくお願い致します！
2008.04.10
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生キャラメルセットBを追加！！
【生キャラメルセットB】大変ご好評につき、「生キャラメルセットB」を追加いたしました！今回のセットは、新製品「ハスカップ」、「オホーツクの塩」、「プレーン」、「ホワイト」味が楽しめます。
2008.02.15
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蔵出し生キャラメルセット追加！
北海道の老舗の味が生キャラメルになりました。札幌「岩田醸造」さんの味噌、小樽 「田中酒造」さんの酒粕、函館「美鈴」さんの珈琲。いずれも味わい深く上品な仕上がりになっています。→蔵出し生キャラメルセット
2008.02.05
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最北のラーメン「天北ラーメン」
【天北ラーメン12食or20食】新商品【天北ラーメン】を追加しました。最北の風土が生んだ"元祖"かに・帆立ラーメンです。無着色の麺はコシがあり、つやありソフトで絶品！シーフードの旨みをベースにしたスープとのハーモニーは絶品です。
2008.01.21
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いのこ家いのこ鍋セット
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今日は、いのこ家「いのこ鍋」の紹介です。いのこ家は、現在全国に5店舗(札幌すすきの本店・函館・六本木・仙台・新宿)あり、豚肉料理を専門で扱っている飲食店です。北海道の直営農場で育ったSPF豚を使用しているので、「とっても健康な豚」で、「肉質がキメ細かくてやわらかい」、「臭みのない」という特徴があります。このとっておきの豚肉を使用した鍋セット、それがこの「いのこ家いのこ鍋セット」です。セットには、とろけるような美味しさのロースしゃぶしゃぶ(又は肩ロース)・バラしゃぶしゃぶだけでなく、つみれ(レシピ付き)、〆の札幌ラーメン(120g×3玉)まで付いてきます！３～４人前なので、家族でワイワイ楽しんじゃってください♪→いのこ家いのこ鍋セット
2007.11.22
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カニキムチ鍋セット
鍋物が恋しい季節がやってきました。本日ご紹介するのは「カニキムチ鍋」。カニとキムチってホントによく合うんです！カニのプリプリ感とキムチの辛さが絶妙。鍋によく合う「アブラガニ」を使用し、しかも800g(カニ脚ポーション、肩・爪肉)も入ってます！野菜を入れてコツコツ煮込めば、極上の本格カニキムチ鍋が食べられます！しかも価格もお手ごろなんです(^０＾)全国送料無料で、→価格を見てみる(カニキムチ鍋セット800g)
2007.11.09
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北海道味便りプレゼント企画実施中！
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今、北海道味便り.comで北海道の産直品が当たるキャンペーンを実施しております！この企画はなんと年末まで2週間毎に実施していく予定です♪現在、第３回プレゼント企画を実施中で、前回大変好評だった「レンジで簡単！蒸しタラバ蟹」をご用意。抽選で３名様に当たります。抽選の参加方法は、簡単です。期間中(第３回は10月25日～11月5日)に北海道味便り.comでお買い物をするだけ！！※当選者の方は、ショッピングサイト上でイニシャルのみを公開いたします。⇒キャンペーンの詳細はこちらから
2007.10.25
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日ハム大手！
ですね。さてさて、今日で決着つくのかな？話は変わりますが、実は、札幌ドームには「愛称」があったことをご存知でしたか？？Hiroba(ひろば)「ドーム」といえば通じるので、道民にもほとんど定着していません。ちなみにこの愛称は1999年に札幌ドームの愛称を公募し、選ばれました。■札幌ドームの使用料は観客数2万人まで800万円らしい。それ以上は、１人につき400円が加算されます。スタンドを使用しない場合は、基本使用料20万円なので一般市民でも利用できる可能性があります 笑■実は、以前から札幌にドーム球場の建設構想がありました。(当時は仮称ホワイトドーム)しかし、政治汚職問題や資金的な問題により一時立ち消えに・・・■札幌ドームは開業から6期連続「黒字」だそうです。■建設費は約422億円。ちなみに東京ドームは、約350億円。以上、札幌ドームに関する雑学についてでした～。
2007.10.16
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カニみそたっぷり！大人気の「ズワイ甲羅」
【ズワイ剥き身甲羅入り】北海道のカニが大好きっ！でも、カットするのが面倒で買う気にはなれない・・・そんな皆様には！ズワイ蟹の甲羅に２～３匹分のカニみそと剥き身を詰め込んだセットがオススメです！簡単にいただけて、しかも美味しい！なんといってもカニみその量には驚くこと間違いなし！(＠０＠)絶品！絶品！と多くのお客様から支持されています☆→お客様の声↑カニみその濃厚さは一度食べたら忘れられなくなりますよね♪→【ズワイ剥き身甲羅入り】
2007.10.10
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活きた毛ガニを大切な人に贈ろう
こんにちは、味便り運営スタッフです。突然ですが、、、北海道オホーツク産の活きた毛ガニをギフトで贈ってみませんか？？ボイル冷凍のカニとは身の甘み・柔らかさが全然違います！500g×２尾のセットです！１１月までのお取り扱いです。【活毛ガニの美味しい食べ方】１、カニを流水で洗い、カニが入るサイズの大鍋に湯を沸かします。1リットルあたり40～50gの塩を入れ、沸騰したらカニを裏返しにして鍋にいれ約20分茹でます。２、茹で上がったら、一旦冷たい水にとって身を引き締めます。荒熱が取れたら完成！
2007.10.09
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秋の特別キャンペーンを開催します！
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今日は、「秋のプレゼントキャンペーン」をお知らせいたします。期間中（10月1日～10月12日）に北海道味便りでお買い物をされた方の中から抽選で３名様の方に「オホーツク産いくら醤油漬け」100g×2セットをプレゼント！尚、当選者の発表は10月15日（月曜日）にホームページ上とメールにてお知らせする予定でございます。その際、当選者の方のイニシャルのみを掲載させていただきますので、予めご了承下さい。もし、今回抽選に漏れてしまった方もまだ落ち込むのは早いです！このキャンペーンは年末まで2週間毎にプレゼント品を変えて実施していく予定ですので、どうぞご期待下さい。⇒秋の特別キャンペーン説明ページ
2007.10.05
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新そばの季節がやってきました！【新得そば】
新得そば。北海道の新得町は、明治時代からそばの生産が盛んで、特に“乾そば”に力を入れています。日本のそばの産地といえば「信州」が有名ですが、現在は「新得町」の生産量がダントツなんです！↑新得そば・うどんセットそばの風味が強いと評判のよい“新得そば”を是非、この機会に味わってみてはいかがでしょうか。北海道味便りで“新得そば”を送料無料で取り寄せできます！
2007.10.04
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顔ちぇき系サービス「まゆ毛占い」
まゆ毛占いこんにちは、北海道味便り運営スタッフです。最近、似た様な最先端(？)サービスがどんどん登場してきてますよね。まゆ毛占いは、顔写真を使って、モテ度や相性を占うサービスです。パソコンからでも利用可能。顔ちぇきのように流行するのでしょうか？まゆ毛占いhttp://myg.jp/
2007.10.03
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秋のプレゼントキャンペーン
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今日はプレゼント企画の告知です。期間中(10月1日～10月12日)、北海道味便りでお買い物をされた方は抽選で、『北海道オホーツク産のいくら醤油漬け(200g×2パック)』をプレゼント！オホーツクで獲れた秋鮭の新鮮な筋子を手早く丁寧にほぐし、独自のタレに漬け込み仕上げた自慢の逸品です。プリっプリでたまら～ん♪⇒北海道味便り“秋の特別キャンペーン”の詳細はコチラ
2007.10.02
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根室産さんまが大人気！
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今年、さんまのお刺身を食べましたか？？“本場”根室産の超新鮮(朝獲り)なサンマが今、大人気です！お醤油に「一味唐辛子」をドバっとかけて食べるのが、地元流！是非一度、やってみてください(＾＾)/【お刺身で食べられる本場根室産さんまが全国送料無料！】2kg(11～12尾)または4kg(22～24尾)のセットです。お得っ！
2007.10.01
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日本最北の牛肉ブランド「宗谷黒牛」
「宗谷黒牛」は、BSE(狂牛病)問題で大騒ぎだった頃の2000年7月、「全農安心システム」の記念すべき第一号認証産品となり、マスコミでも話題となりました。「宗谷黒牛」は、そのほとんどが本州に出荷され、道内では生産地である稚内でわずかに流通しているのみで、道民でさえあまり味わうことができない“幻の牛肉”です。「宗谷黒牛」は柔らかく、風味が良いことで評判です。この「宗谷黒牛」を使用したハンバーグをネットでお取り寄せすることができます！香りが最高のスパイスで、脂っこくない脂がポイント！【北の黒牛ハンバーグ】
2007.09.28
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高級一夜干しセット
今日は、新鮮「生」感覚が実現した特別製法の高級一夜干し「ピチピチ造り」をご紹介します。この「ピチピチ造り」、名前が示すとおり、まるで鮮魚のようにピチピチとした、魚のうま味が凝縮された干物です。日本の伝統的なすばらしい加工食品である魚の干物の、良いところだけを上手く引き出したのが、この製法の特長です。中でもオススメなのが、羅臼産縞ホッケ！真ほっけに比べて、道内でもほとんど流通していません。北海道の人でもあまりお目にかかれない逸品なのです。贈答用としても人気のある北海道の「ピチピチ造り」でした～♪特殊な密着真空パックは北海道の味覚をしっかり保存しています。
2007.09.27
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脳内シリーズ(脳内メーカー・体内メーカー・カレンダーメーカー)
最近、脳内シリーズブームですね。苗字と名前の間にスペースを入れるか入れないかで結果が異なります。また、「全角スペース」か「半角スペース」かによっても変わります。どれが正しいのか・・・個人的には「全角スペース」の結果好きです♪カレンダーメーカーURL：http://usokomaker.com/calendar/↑あえてスペースなしを公開しました 笑
2007.09.26
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秋といえば根室の海の幸
秋といえば、根室の海の幸が飛びっきりに美味いっ！●根室花咲港でしか獲れない「花咲ガニ」は、地元はもちろんのこと全国にもファンが多い人気のカニのひとつです。濃厚な味とコクが特徴で、ハリのある肉質が最高♪是非、一度食べてみてください。⇒花咲ガニ1.2kg2尾入り●本場の根室産「鮮さんま」は、脂のノリ方が他の地域と違います！この活きのよいさんまをお刺身でいただけちゃうのが最大のポイント！プリプリっの超巨大さんまをどうぞ★⇒根室産鮮さんま2.0kg or 4.0kg
2007.09.25
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【道の駅】スタープラザ芦別
道央自動車道滝川ＩＣ から国道38号 経由で富良野 方面へ40 分のところにあります。芦別の名所は、芦別温泉、北の京芦別、カナディアンワールド公園、滝里湖、オートキャンプ場（滝里・健民）など。名産は、ガタタンラーメン、あしべつメロン、ゆり根、じゃがいも、かぼちゃ、ゆり根ぜんざい、横市チーズ・バターなど。ガタタンラーメンをネットで取り寄せできます！→ガタタンラーメン2食セット
2007.09.21
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漢検変“漢”ミスコンテスト
【漢検変“漢”ミスコンテスト】こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今日は、面白いサイトを見つけたので紹介します。パソコンで文章を打っているとたまにおかしな誤変換がありますよね。その面白い変換語を集めたのがこのミスコンテストです。「悪天候」を「悪天皇」に変換ミスが原因で訓告処分になった例も。→アメーバニュース【漢検変“漢”ミスコンテスト】
2007.09.20
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いくつ読めますか？
1.水綿 → あおみどろ2.泥鰌 → どじょう3.天牛 → かみきりむし4.水馬 → あめんぼ5.没分暁漢 → わからずや6.風信子 → ひやしんす7.糸瓜 → へちま8.馴鹿 → となかい9.大口魚 → たら10.翻車魚 → まんぼう11.鹿驚 → かかし12.鹿尾菜 → ひじき13.鳳蝶 → あげはちょう14.羊麻草 → どくだみ15.映山紅 → つつじ16.素見 → ひやかし17.覆盆子→ いちご18.楊梅 → やまもも19.馬大頭 → おにやんま20.野干 → きつね
2007.09.19
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最高級ツナ缶発売！
こんにちは！北海道味便り運営スタッフです。今日は、アメーバニュースでおもしろい記事を見つけたので紹介します。ツナ缶で有名な“はごろもフーズ”がシーチキン発売50周年を記念して最高級ツナ缶「シーチキンホワイト」を9月18日から個数限定で発売されます。今年6月に房総勝浦で水揚げされた旬のびんながまぐろを使用し商品は、・身をほぐしてないタイプのシーチキンファンシー(175g缶が350円、90g缶が260円)・ほぐしてあるタイプのシーチキンフレーク(165gが330円、90gが235円)の2種類。見かけたら即買いですな。
2007.09.18
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現在、北海道で話題沸騰中の「生キャラメル」を入荷！
【生キャラメルセット】こんにちは、味便り運営スタッフです。今日は、新商品の追加をお知らせいたします。「生キャラメル」今、北海道のお土産で大ブレイク中のお菓子です。白い●●・生チョコ・じゃがポックル・チョコチップに続く勢いなんです！今までにない新食感がお気に入り(^^)♪生クリームを加えてじっくり煮詰めたキャラメルは、大人のお菓子を演出します。詳細については、【生キャラメルブーム到来！】へどうぞ。
2007.09.14
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ブラックユーモア「日本海」
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今日は、北海道とは全く関連のないお菓子を紹介します。みなさんは、「日本海」というお菓子をご存知ですか？“即席おしるこ”なのですが、具材に秘密が・・・ブラックなユーモアですが、これ考えた人はすごいと思います。詳しくは・・・⇒エキサイトニュース(日本海)
2007.09.13
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脳内メーカー
脳内メーカー脳内メーカー。名前を入れるだけで、あなたの「脳内図」を作成してくれるというサービスで今話題沸騰中です！ちなみに、私の脳内図は・・・当たってる！？一番前に「金」ってどういう意味だろう･･･休憩中とかに試してみてね～♪脳内メーカー
2007.09.12
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【トロさんま】根室産鮮さんまを仕入れました！
根室産の鮮さんまを仕入れました！なんと、届いた当日ならお刺身でいただけちゃいます(^０^)本場“根室”ではワサビやしょうがではなく一味唐辛子(七味唐辛子)を薬味として使用します！とっても美味しいので、是非一度試してみてください♪みなさんは、さんまを生で食したことがありますか？？もちろん、焼魚にしても最高に美味しいですよ☆柔らかさが全然違う！⇒根室産鮮さんま(11～12尾入)2.0kgまたは(22～24尾入)4.0kg
2007.09.07
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“札幌大通ふるさと市場”に行って来た！
こんにちは、味便り運営スタッフです。先週、札幌大通ふるさと市場というイベントに参加してきました！北海道各地の特産品が出品されていて、その場で食べることができます（＾０＾）モノによっては、30分以上待たなければ、食べられないモノも！肝心の写真がなくてスミマセン。デジカメを忘れ、携帯の電池まで切れちゃったもので・・・ここで、長蛇の列を作っていた人気商品を紹介★大通公園(4丁目～8丁目)を3週してみて、厚岸の牡蛎、留萌のうにめし、紋別のズワイ甲羅炭火焼、白老の黒毛和牛ステーキはホントにいつも長蛇列でした。ものすごい炎天下だったので、並んでる途中にめまいが･･･(^０＾)ちなみに今までの人気ランキングは･･･2006年 1位 生干しししゃも むかわ町 2位 うにめし 留萌市 3位 毛がに汁 枝幸町 4位 かに甲羅炭火焼 紋別市 5位 ステーキ 石狩市 6位 生炊きしらす佃煮 寿都町 7位 粒うに 島牧村 8位 つぶ串 四町広域宣伝協議会 9位 黒毛和牛ステーキ 白老町⇒【白老牛サーロインステーキ】 10位 ゆでそば 新得町------------------------------------------2005年 1位 生干しししゃも むかわ町 2位 生炊きしらす佃煮 寿都町 3位 ステーキ 石狩市 4位 かに甲羅炭火焼 紋別町 5位 毛がに汁 枝幸町 6位 粒うに 島牧村 7位 スモークドチキン 剣淵町 8位 新得そば 新得町⇒【新得そば】 9位 つぶ串 えりも町 10位 焼き鳥 美唄市------------------------------------------2004年 1位 生干しししゃも むかわ町 2位 生炊きしらす佃煮 寿都町 3位 ステーキ 石狩市 4位 かに汁 枝幸町 5位 やきとり 美唄市 6位 かに甲羅炭火焼 紋別市 7位 立ち食いそば 新得町 8位 酒蒸しガキ 釧路市 9位 焼きガキ 厚岸町 10位 スモークドチキン 剣淵町財布が空っぽになるまで、色んなものを食べ歩きました。なかでも、「留萌のうにめし」は特に美味しかったです！潮の香りもイイ感じで♪せたなのウニごはんもよかったけど、ちょっと薄味だったかな～。美唄の焼鳥を食べ忘れたのが一番の後悔。最後にお土産用に「花咲ガニ1.2kg」を2尾買って帰宅。身入りがよくて、カニミソも毛ガニに負けないくらい絶品でした★【北海道味便り.com】でも北海道の産直品を扱っております。・ズワイ剥き身甲羅入り・花咲ガニ1.2kg2尾・別海町のとろとろプリン
2007.09.03
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帯広ばんえい競馬レース命名権付３日間の旅
今日は、オススメの旅行プランをご紹介！ご家族・彼女にサプライズプレゼント！北海道が誇る文化遺産『ばんえい競馬』のレースに自分の名前をつけられます！「○○さんお誕生日記念」や「退職記念」「結婚記念」など、ネーミングは自由自在！レース終了後は記念撮影や表彰式で騎手や馬主に表彰状・賞金の授与もあり！受付はレース開催の21日前までなのでお見逃しなく！いつもと違う旅行してみませんか？？その他にも特典が！⇒東京発着クラブゲッツ
2007.08.31
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夕張市ネットオークションその後
昨日、ネットオークションの仮申込が終了しました。申し込み総数は、2,400件でした。1番人気は、「ビクター蓄音機のホーロー看板」3番目に「旧拓銀夕張支店の看板」がはいった。夕張市以外の官公庁オークションもあります！→官公庁オークション
2007.08.30
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即席ラーメンの店「胡桃」
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。北海道札幌市に即席ラーメンを専門に扱うラーメン屋さんがあります。約200種類あり、一杯180円～400円。もちろん、メンマやもやしのトッピングも！即席めんは、全国各地から集められたもので、なかには韓国など海外のものまである。安くて、珍しいものを食べたいのなら「インスタントラーメン胡桃」へどうぞ！住所：札幌市南区澄川3の3
2007.08.28
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ふらのメロン(秀品)、まだ間に合います！
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今年は、猛暑続きでグタ～ッとしていますが、イイこともあります。今年の野菜・果物はとっても美味しく育っています！晴天続きのおかげで、収穫期間も延長しそうです。ふらのメロン販売期間：8月20日まで→9月初旬まで！希少価値の高いピュアホワイトも大人気販売中～！！
2007.08.27
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ベルマーク
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。突然ですが、最近ベルマークを見かけなくなったのは私だけでしょうか？？→ベルマークとは？(wikipedia)・ベルマークがついている商品一覧→参加企業が増えてるのか減っているのかが良くわからない・・・・北海道年間集票点数一覧→夕張小学校が3位に入っています！夕張小学校は全校児童19名
2007.08.24
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夕張市所有の“お宝”がネットオークションで大人気！
夕張市の財政再建策の一環として市の所有するおもちゃ・骨董品・支庁の公用車クラウンなど121点が競売にかけられた。なかでも、蓄音機メーカー「ビクター」のホーロー看板は大人気！【ホーロー看板って？】昭和30年～昭和40年代に一般的に普及した広告看板。ホーローとは、鉄、アルミニウムなどの金属材料表面にシリカ（二酸化ケイ素）を主成分とするガラス質の釉薬を高温で焼き付けたもの。この競売は、ヤフーオークションで8月29日まで受付を行っています。(入札は、9月5日～9月13日迄です。)【夕張市競売品一覧】http://koubai.auctions.yahoo.co.jp/auction/search?word=%CD%BC%C4%A5
2007.08.23
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「白い恋人」石屋製菓まとめ
石屋製菓の白い恋人・人気菓子「白い恋人」の賞味期限を１ヶ月先の日付に改ざん。→本社工場で「白い恋人30周年」記念の限定商品に売れ残りが生じたために・・・その数4,328箱。・大腸菌群が検出され、アイスクリーム4トンをひそかに自主廃棄していた。→３回に分けて自主廃棄したが、札幌市保健所などに報告していなかった・・・・ バウムクーヘンの一部から黄色ブドウ球菌が検出された。これは、従業員を名乗る人の内部告発によって発覚した。・8月16日から4日間製造停止。・白い恋人パーク臨時休業。・石水社長の辞任は否定・コンサドーレ札幌のスポンサーは継続するとのことである。石屋製菓の白い恋人
2007.08.16
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本場十勝のおはぎアイス
十勝はお菓子で有名な地域です。北海道ブランドの銘菓がいくつもあります。広大な十勝平野での大規模畑作が良質な作物を作り、美味しいお菓子が誕生するのです。十勝おはぎアイスは、本場十勝のおはぎをふんだんに使用した和風アイスです。中にはプレミアムアイスが入っていて、上品な甘さを醸し出します。ちょっと贅沢なアイスです。贈答用などにオススメ♪
2007.08.07
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ピュアホワイトが大人気！
今、北海道原産の白いとうもろこし『ピュアホワイト』が大人気です！収穫期間が８月中旬～９月上旬までと食べられる期間が非常に短いので、地元でも滅多にお目にかかれない野菜なのです♪・メロン並みの糖度！・皮が薄いので、生で食べられる！白いとうもろこしを試しに取り寄せしてみませんか？北海道味便りは、ピュアホワイトを美味しく食べる方法も紹介中～♪⇒幻の白いとうもろこし『ピュアホワイト』※商品のお届けは８月１５日以降を予定しております。
2007.08.06
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札幌のビアガーデン
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。札幌の町は今ビアガーデンで盛り上がっています。札幌ファクトリーや道庁など色々なところで行われているのですが、大通公園は特にすごい！なんとビアガーデンが昼から開催されています♪あんなに広いスペースなのに夜はいつも大満員！開催は8月10日までです。
2007.08.03
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こんぶしお
【しおさいのこんぶしお】お塩に、あつ葉昆布の粉末と、自家製「根室魚醤」を混ぜ合わせ、鉄釜で香ばしく炒りあげました！あつ葉昆布とは・・・釧路から根室にかけての道東地区で採取される昆布で、繊維質が少なく柔らかいので、主に煮て食べるための昆布です。この昆布は、数ある昆布の中でも屈指の肉厚昆布です。根室魚醤とは・・・さんまを原料として造った醤油。グルタミン酸を多く含むので、魚醤は少量でも非常にうま味を感じさせる調味料です。塩にもこだわってみませんか？？北海道の「こんぶしお」【しおさいのこんぶしお】
2007.08.02
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【期間限定】幻の白いとうもろもこしを入荷しました！
【幻の白いとうもろこしピュアホワイト】こんにちは！味便り運営スタッフです。お待たせしました♪いよいよピュアホワイトの販売を開始しました！さぁ～急げ～～～～(^ー＾)/～～～ピュアホワイトを知らない方へ～～～ピュアホワイトは、、、白くて、甘くて、生でも食べられる幻のとうもろこしです！なぜ、『幻』？？・とっても収穫期間が短いのです。⇒なんと8月中旬から9月上旬まで！・生産量がごくわずか！生産が難しくて、作っている農家の方が限りなく少ない！特にピュアホワイトの甘さはメロンに匹敵するほどなのです！今年、試しに食べてみませんか？？１度食べたら毎年取寄せすることになると思います♪⇒幻の白いとうもろこしピュアホワイト※商品発送は、8月15日以降を予定しております。
2007.08.01
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玄咲のラーメン！
こんにちは、北海道味便り運営スタッフです。今日は、札幌ラーメン名店「玄咲」について紹介します。「玄咲」は、今から22年前に24席の小さなお店でオープン。最大の特徴である玄咲の“氷温熟成麺”は、特にご年配の方に人気があります！～氷温熟成麺とは～玄咲独自の氷温熟成麺は、先人達の「麺づくりの知恵」を生かし、麺の熟成温度を氷温の温度帯（0℃以下でも凍らない未凍結の領域）で数日間、じっくり熟成させる熟成製法「氷温熟成」でつくられています。この熟成製法によって、麺に秘められた素材の旨みをひきだし、香り立つ美味しさと風味が生まれ北海道麺独特のコシと歯ごたえのある氷温熟成麺に仕上がります。 「体にやさしく、おいしいラーメン」を追求してきた結果、この氷温熟成麺が完成したのです♪サッパリした麺だからご年配の方にも優しいラーメンなのです！⇒玄咲の氷温熟成「生」ラーメンは通販で購入可能です！
2007.07.30
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北海道の旬な果物
北海道の厳選“高級果物”を紹介します。ふらのメロン(秀品)。「北の国から」で有名な富良野市のメロンです。寒暖差の激しい気候が甘くて美味しいメロンを育てます。(1.3kg×2玉入)北海道の奥座敷“定山渓”の冷凍さくらんぼ。特大さくらんぼをシャーベットで楽しむことができます。定山渓も寒暖差の激しい地域で果物の栽培が盛ん。(500g入)
2007.07.25
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モテちゃった占い
こんにちは、味便り運営スタッフです。またまた、面白そうなサイトを見つけたので紹介します。モバイルサイト「モテちゃった占い」【説明】人生にはモテるタイミングが3回あるとよく聞きますが、そのタイミングを教えてくれるサイトが、この“モテちゃった占い”生年月日や性別などの基本情報を入力した後に、「正直に」これまで付き合った人数や告白した回数、告白された回数など6つの質問に答える。その後「占う」ボタンを押すと、「第1回目」「第2回目」「第3回目」のモテるタイミング（年齢）を教えてくれる。また、「恋のラッキーアイテム」と「恋のライバル」も教えてくれるなど、親切設計になっている。一度お試しあれ！女子高生の間で評判らしい・・・【モテちゃった占い】
2007.07.23
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魅力的なまちに“札幌市”が選ばれる。
ブランド総合研究所は、全国1000市区町村を対象にまちの魅力度などを探る「地域ブランド調査」を行いました。結果、札幌市が全国１位に、函館、小樽、富良野も１０位以内に！この調査は、インターネットを使い「魅力度」や「イメージ」など６３項目にわたって調査。まちの「魅力度」では「とても魅力的」を100点、「やや魅力的」を50点、それ以外は０点とし平均点を算出。札幌市は昨年に続き、１位に選出！『観光・レジャーのまち』として評価が高かったことが決め手。ちなみに函館は４位、小樽５位、富良野８位。話題の夕張市は、「何度も見聞きした」と答えた人が73,9％に上り、「情報接触度」で第１位となった。また、特産品などへの関心度を示す「食品購入意欲」も全国トップでした。【おすすめ】富良野特産品ギフトが10%オフ！！(～7月31日)【おすすめ】秀品・富良野メロン(～8月20日)
2007.07.23
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弟子屈町
弟子屈町のオススメスポットをご紹介！弟子屈といえば、「摩周湖･屈斜路湖･硫黄山」が観光スポットとして有名です。でも、最近“900(きゅうまるまる)草原”が人気上昇中！～900草原とは？～弟子屈町営の牧場で、放牧草地の面積が約930ヘクタールであることから“900草原”と呼ばれています。広大な草原からの大パノラマが感動的！牧場内には展望館、バーベキューハウス、さらに国際規格を満たす本格的なパークゴルフ場など、レジャー施設も充実しています。ちなみに・・・900草原パークゴルフ場の利用料金は無料、用具レンタルは1セット300円です。弟子屈行って、大草原見ながらゴルフしよう！⇒北海道格安旅行はクラブゲッツ
2007.07.17
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さくらんぼの季節がやってきました！
北海道にもさくらんぼの季節がやってきました♪あまり知られていませんが、北海道のさくらんぼ生産量は山形に次いで第２位！北海道の気候を活かした栽培が行われています。北海道の寒暖の激しさが甘くて大きな実を育てるのです(^０^)通常の1,5倍の大粒贈答用さくらんぼ⇒冷凍さくらんぼ赤球500g
2007.07.13
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花咲ガニ初水揚げ♪
昨日、花咲ガニが初水揚げされました！このカニ、実はたった2ヶ月しか獲れない貴重なカニなんです(@O@")～花咲ガニとは？～花咲ガニは日本では北海道根室市でしか水揚げされない貴重なカニです。年々漁獲量が減り、現在、10年前の10分の1くらいしか獲れてません。また、その大半を地元で消費してしまうため、他のカニと比べ市場に出にくい希少な蟹でもあります。この貴重な花咲ガニを北海道から産地直送でお届けします！⇒【送料無料】今が旬！花咲ガニのボイル冷凍2尾1,2kgが5,000円！
2007.07.12
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