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Sep 19, 2007

今日も、またミルクパンを焼きました。
今回は、食パンにしてみました。
前回は、バターたっぷり卵入りだったのですが、今回はバターは半量卵なしです。

ＨＢで焼きまで出来るのですが、最近はこねて１次発酵までＨＢで、オーブンで焼いています。
２分割して、くるくる巻いて焼いてみましたが、左右のバランスが悪すぎ
適当な私の性格が、こんなところにもはっきりと

でも、切って食べてしまえば、形は関係ない・・・ということで、早速、娘と夕食にいただきました。
焼きたては、フワフワでおいしかった～
今日は、息子のためにも米粉パンを焼きました。

100％米粉のパン＆お菓子

あまり納得いくできじゃなかったので、米粉パンは写真なしです。
でも、息子はおいしいと言って食べてくれました。

しばらく、パン作りにはまりそうです

性格がでているパン

pan

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Last updated Sep 19, 2007 09:07:33 PM
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■コメント

おいしそう！

なったけｍａｍａさん

手作り感たっぷりで良いじゃあん。
正確にはちゃんと測って作るんだよねぇ。
家で焼く時には、楽しく美味しくできれば良いんだよ～。
パン、しばらく作ってないなぁ。。。
でも、こね機はシンガポールに持って行くリストに入れたわ。向こうで！？作るぞ！ (Sep 19, 2007 09:46:16 PM)

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こういうのが手作り！！

りょうかさん

左右バランス悪くても、家で作る手作り感たっぷりで、とってもいいと思うよ～。

何にしても、子供が喜んでくれるのっていいね。
母の愛情をひしひしと感じると思うよ。

特に、周りのお母さんがそういうのやってないって
わかると、自慢になるしね（笑）

いい母してるね！！！ (Sep 20, 2007 09:31:03 AM)

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なったけmamaさんへ

gonchan11 さん

材料はちゃんとレシピ見てはかってるよ。
国産小麦を使ってるから、水を控えめにしてるけどね。

シンガポールで落ち着いたら、ぜひ作ってみてね～。 (Sep 20, 2007 06:57:00 PM)

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りょうかへ

gonchan11 さん

自分の好きなことやって、子どもが喜んでくれるのはいいよね。
でも、子どもには「おかあさん遊んでくれない」って言われてるの・・・
いい母じゃないよ～。 (Sep 20, 2007 06:58:51 PM)

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