優 雅 な 友 達         紅玉王林

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2009年04月13日
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カテゴリ: お弁当

おはようございますスマイル

昨日祖母から電話があり

「〇〇〇ちゃん筍取りにおいで手書きハート」とのこと。

取りに行って来ましたぺろり あく抜きまでしてくれてたので助かりました

で、さっそく筍料理星 とりたてはやっぱり美味しい

そんな今日のお弁当は筍いっぱいです大笑い

筍のスタミナ煮

焼き海老餃子

レンジでチン卵

さやいんげんのベーコン巻

筍ときのこ炊き込みご飯

筍と豆腐の味噌汁

0413 008.JPG

筍のスタミナ煮簡単レシピ

鍋に

だし汁・醤油(濃と薄2種類)・砂糖・みりん・生姜・にんにく

を入れる。

筍・豚バラ・里芋を食べやすい大きさに切り

鍋に入れて火にかける

これで煮詰まれば出来上がり

ご飯が進みますよ~

今夜は酢味噌で筍の柔らかい先端を頂こうかとぺろりエヘヘ

あっ筍の天ぷらも美味しいですよね~






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Last updated  2009年04月13日 08時26分40秒
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