花＊花 きままな時間
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読谷に「塩作り体験」に出掛けました。
目の前に広がる海の海水をくみ上げて、土鍋に入れて炭火にかけ、菜箸でくるくるかき回しながら海水を蒸発させて作ります。
そして塩作りは大成功♪ 出来上がった塩は、小さな壷に詰め、余った塩はビニール袋へ入れてお持ち帰りです。 塩（マース）は沖縄では魔除けとしても用いられます。
帰ったらさっそくまた、塩むすびを作ってみます♪
