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あけぽー
ラスベガスや北海道などの旅行記と大好きなスイーツのブログです。
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2007年02月07日
テーマ： ☆ラスベガス大好き☆(323)
カテゴリ： ラスベガス
２００６年１１月にラスベガスに行ったときの戦利品です
（まだまだＵＰしていないものがありました…＾＾；）
バレンタインも近いということで…これに決めました
それは、こちら↓ ギラデリのダブルチョコレートブラウニー
ウォルマートで購入したミックス粉を使うので、失敗はありません。
（上の写真・右側のミックス粉です♪）
本当は昨年のクリスマスに作ったので、記憶を頼りにレポします（＾＾；）
ボダムのシリコン製のハート型
ボダムの型は、佐賀県の鳥栖にあるプレミアムアウトレットで購入しました！
シリコンでできているので、あらかじめ型にバターを塗る必要がありません。
（これで１つ手間が省けます）
ミックス粉を開けると、こんな感じ↓ ココアパウダーみたいにサラサラ～♪
箱の中に、チョコチップが入ってないなぁ～と思っていたら…
なんと、粉の中に混ざっているチョコチップを発見（これで、またまた手間が省けました＾＾；）
次に卵とオイルを入れて混ぜると、こんな感じになります↓
↓
ここで１つ、問題発生 ブラウニーを焼く温度がわかりませ～ん
何度も英語で書かれた箱の裏側を読んだのですが…全然わかんない（＞＜）
ブラウニーを手作りするときには、だいたい１７０℃と書かれている本ばかり。
これを信じて１７０℃で焼くことに決めました！（かなり適当…＾＾；）
焼き上がりは、こんな感じ↓
う～ん、我ながら上出来 （ミックス粉なので当たり前＾＾；）
荒熱をとって、お皿に盛り付け↓
さて、いよいよお待ちかねの試食タイム
それでは、パクッと一口…焼きたてはフンワリしてて美味し～い
たしかにチョコレートの味が濃くて、コッテリ甘～い！！
でもクセがなく、チョコレートの美味しさがよくわかるブラウニー！（さすがギラデリ）
ただ…いくら美味しくても、１個を全部食べるのはキツイ～
本来ブラウニーは、こんなに厚く焼くものではありません。
鉄板に流して薄めに焼き、好みの大きさに包丁で切って食べるもの
そうすると表面のパリッ＆中のトロ～ンとした感じがよくわかると思います。
☆ギラデリのダブルチョコレートブラウニー☆
冷めるとカチコチになってしまいました
だから、食べるときには（毎回）『レンジでチン』をするあけぽーなのでした（＾＾；）
（まだまだＵＰしていないものがありました…＾＾；）
バレンタインも近いということで…これに決めました
それは、こちら↓ ギラデリのダブルチョコレートブラウニー
ウォルマートで購入したミックス粉を使うので、失敗はありません。
（上の写真・右側のミックス粉です♪）
本当は昨年のクリスマスに作ったので、記憶を頼りにレポします（＾＾；）
ボダムのシリコン製のハート型
ボダムの型は、佐賀県の鳥栖にあるプレミアムアウトレットで購入しました！
シリコンでできているので、あらかじめ型にバターを塗る必要がありません。
（これで１つ手間が省けます）
ミックス粉を開けると、こんな感じ↓ ココアパウダーみたいにサラサラ～♪
箱の中に、チョコチップが入ってないなぁ～と思っていたら…
なんと、粉の中に混ざっているチョコチップを発見（これで、またまた手間が省けました＾＾；）
次に卵とオイルを入れて混ぜると、こんな感じになります↓
↓
ここで１つ、問題発生 ブラウニーを焼く温度がわかりませ～ん
何度も英語で書かれた箱の裏側を読んだのですが…全然わかんない（＞＜）
ブラウニーを手作りするときには、だいたい１７０℃と書かれている本ばかり。
これを信じて１７０℃で焼くことに決めました！（かなり適当…＾＾；）
焼き上がりは、こんな感じ↓
う～ん、我ながら上出来 （ミックス粉なので当たり前＾＾；）
荒熱をとって、お皿に盛り付け↓
さて、いよいよお待ちかねの試食タイム
それでは、パクッと一口…焼きたてはフンワリしてて美味し～い
たしかにチョコレートの味が濃くて、コッテリ甘～い！！
でもクセがなく、チョコレートの美味しさがよくわかるブラウニー！（さすがギラデリ）
ただ…いくら美味しくても、１個を全部食べるのはキツイ～
本来ブラウニーは、こんなに厚く焼くものではありません。
鉄板に流して薄めに焼き、好みの大きさに包丁で切って食べるもの
そうすると表面のパリッ＆中のトロ～ンとした感じがよくわかると思います。
☆ギラデリのダブルチョコレートブラウニー☆
冷めるとカチコチになってしまいました
だから、食べるときには（毎回）『レンジでチン』をするあけぽーなのでした（＾＾；）
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Last updated
2007年02月07日 06時14分38秒
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