2008.03.25
テーマ： パン！ぱん！パン！(3883)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、花巻に挑戦してみました～！
豚まんやあんまんを作ってみたいのですが、
まずは、皮がおいしくできないとねっ♪
ってことで、お料理教室の先生のレシピの豚マンの皮を
花巻にしてみました～☆
花巻は教わっていなかったので、いろんな本を引っ張り出して
きての、我流です
蒸し器は画像のものを使用。
先生の所は、大きな、竹の蒸し器だったのね
購入したいんだけど、今のところ控えています☆
↓花巻の形は、２種類試してみました☆
胡麻油は塗らず、サラダ油にしました。
↓成功しているのかな～？の瞬間
↓作り置きすることの多い
我が家の圧力鍋で作る簡単角煮<冷凍保存していたもの＞
をチン！して花巻にはさんで食べてみました
おいしい♪
まずは、成功してハッピーですぅ
冷凍でもしておこうかな～
いろんな配合のレシピや作り方の流れがあるので、
豚まんやあんまんを作ってみたいのですが、
まずは、皮がおいしくできないとねっ♪
ってことで、お料理教室の先生のレシピの豚マンの皮を
花巻にしてみました～☆
花巻は教わっていなかったので、いろんな本を引っ張り出して
きての、我流です
蒸し器は画像のものを使用。
先生の所は、大きな、竹の蒸し器だったのね
購入したいんだけど、今のところ控えています☆
↓花巻の形は、２種類試してみました☆
胡麻油は塗らず、サラダ油にしました。
↓成功しているのかな～？の瞬間
↓作り置きすることの多い
我が家の圧力鍋で作る簡単角煮<冷凍保存していたもの＞
をチン！して花巻にはさんで食べてみました
おいしい♪
まずは、成功してハッピーですぅ
冷凍でもしておこうかな～
いろんな配合のレシピや作り方の流れがあるので、
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
