あきやまパン教室…な日々

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入会金    2,160円
ファミリーコースパート1
        2,484円
(テキスト代・材料費・修了証代込み)

JHBS資格取得制度もあります


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2014年10月09日
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カテゴリ: マイ・レッスン
今日は洋菓子コースPart2のレッスンでした。
我が家でも洋菓子コースの指導をしていますが
私自身も復習のレッスンに行って
安心して皆さんにお伝えするといった感じです。

今日のメニューは…


rblog-20141009185016-00.jpg

オペラ

有名なチョコレートケーキですね。
珈琲味のシロップをたっぷり吸ったスポンジが
チョコレートや、クリームのアクセントになっています。


スクールこだわりのクーベルチュールチョコレートをふんだんに使っています

季節柄チョコレートを扱うにはいい室温で
みんな出来上がりは綺麗でした

今日のメンバーは指導者ばかり5人。
滞りなく終了できました
出来上がりをこんな感じで
写真撮影会です(笑)

rblog-20141009185016-01.jpg








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最終更新日  2014年10月09日 18時50分20秒
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