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あきやまパン教室
焼きたてパンのある生活を たくさんの人に味わってほしいです！
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あきやまパン教室
平日随時、受講生募集中
お１人からでも開講します
受講期限はありません
たとえば２カ月に１回でもOKです
詳細、お問い合わせはコメント欄、もしくは楽天プロフィール記載のアドレス、またはFacebookコメント・メッセージにてお問い合わせください
入会金 ２，１６０円
ファミリーコースパート１
２，４８４円
（ﾃｷｽﾄ代・材料費・修了証代込み）
JHBS資格取得制度もあります
平日随時、受講生募集中
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受講期限はありません
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カレンダー
2015年09月30日
カテゴリ： お知らせ
9月初めのレッスンの様子です
旧カリキュラムの上級コースメニュー
ヨーグルトブレッド
2斤ケースで焼成した、大型パンです。
内層は白くてもっちりと…しています
ツイストなので、オーブンに入れるタイミングが難しいですね
そしてグラハムブレッド
全粒粉を使った健康パン
薄くカットしてオープンサンドにピッタリなパンです。
この日も上級コースレッスンでした
メニューはアマンドロール
パン生地もケーキのようにふんわり
トッピングは香ばしく満足度の高い菓子パンです
ブラウンブレッド
使用する砂糖が茶色なのでこの名前になりました。
スライスしてトーストするとバターとの相性はバッチリ！
噛めば噛むほど、そこはかとない甘さが感じられるパンです。
ナッツクッキー
名前のまんまのナッツの入ったクッキー。
ピスタチオを使っているのが完成度を上げている一因になっています。
特別コースのレッスンです
トリュデュ
捻れという意味を持つトリュデュは、生地の中にレーズンを練り込んであります
ハードパンの焼き方で作っていきますが
捻れがきれいに見えないのが微妙な満足度（笑）
ファミリーコースpart1のレッスンも
終盤に差し掛かってきました。
夏のギラギラした暑さも少し落ちついてきたので
チョコを使うメニューです
ドーナツはいつもながら感動してもらえます
イーストドーナツとケーキドーナツでは
吸収される油の量も全く違うため
食べた時の軽さに皆さん驚かれます。
もちろん私も同じですが・・・
旧カリキュラムの上級コースメニュー
ヨーグルトブレッド
2斤ケースで焼成した、大型パンです。
内層は白くてもっちりと…しています
ツイストなので、オーブンに入れるタイミングが難しいですね
そしてグラハムブレッド
全粒粉を使った健康パン
薄くカットしてオープンサンドにピッタリなパンです。
この日も上級コースレッスンでした
メニューはアマンドロール
パン生地もケーキのようにふんわり
トッピングは香ばしく満足度の高い菓子パンです
ブラウンブレッド
使用する砂糖が茶色なのでこの名前になりました。
スライスしてトーストするとバターとの相性はバッチリ！
噛めば噛むほど、そこはかとない甘さが感じられるパンです。
ナッツクッキー
名前のまんまのナッツの入ったクッキー。
ピスタチオを使っているのが完成度を上げている一因になっています。
特別コースのレッスンです
トリュデュ
捻れという意味を持つトリュデュは、生地の中にレーズンを練り込んであります
ハードパンの焼き方で作っていきますが
捻れがきれいに見えないのが微妙な満足度（笑）
ファミリーコースpart1のレッスンも
終盤に差し掛かってきました。
夏のギラギラした暑さも少し落ちついてきたので
チョコを使うメニューです
ドーナツはいつもながら感動してもらえます
イーストドーナツとケーキドーナツでは
吸収される油の量も全く違うため
食べた時の軽さに皆さん驚かれます。
もちろん私も同じですが・・・
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