AKI のちょっと幸せ日記
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ベランダでがんばって育てた きゅうりのポットを畑へ。台風でたおれた ゴーヤがそのまま生長し、黄色になったものがたくさんあります。もちろん 他の方が植えているものなのでいじりませんが 畑を貸してくれてるおばちゃんは 小さい頃中の種(かなり グロテスクな色・・・真っ赤です)を食べたと教えてくれました。ゴーヤは 苦いですが 赤くなった種は甘いそうです。私はちょっと・・・食べる勇気がありませんでした。引っ越しするたびに 食文化の違いとかビックリすることがあるのですがゴーヤの種の周りにある果肉の赤さは 東北ではあまり見ないものなので(農家の方は知ってるのかしら?)今度、チャレンジしてみようかなぁと思いました。
2005.09.13
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