食物アレルギー・アトピーに役立つ本＆レシピ本、大公開（笑）

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November 2, 2005

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テーマ：食物アレルギー・アトピーの子育て(1422)

カテゴリ：アレルギー・アトピー関連本

◇ 食物アレルギー・アトピー性皮膚炎に役立つ専門書
◇ 食物アレルギー・アトピーに役立つ本
◇ 食物アレルギー・アトピーに役立つレシピ本＆子どもの健康を考えたレシピ本

日記では、うまく表組みで紹介できないので、フリーページに上記をまとめてみました。アレルギー・アトピーに関する知識や情報は、上記でかなり網羅できると思います。食物アレルギー・アトピーには、多くの治療法がありますので、あくまで私の観点にもとづいた本選びですから、ご了承願います。

また、上記のレシピ本での注意点ですが、お菓子系になると、油脂類が多いことと、ナッツ系の利用が多いことです。油脂類は意外と症状が出やすいので、過敏な方は量を減らすとか、少し工夫が必要だと思います。また、糖分も少し多いかなという印象のものもありますので、それは家庭の味とお子さんの症状に合わせて、加減をすることが重要だと思います。また、ナッツ系は感作予防のためにも（参考）、毎回使わない、記念日だけにするなど、かなり工夫をして使うことをおすすめします。

やはり、油脂類・糖分・ナッツ系を多く使うと、代替食材を使っても、おいしくできると思うのですが、あくまで、症状とにらめっこしながら、適宜材料などは工夫しながらということを忘れないで下さいね♪

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Last updated November 2, 2005 12:05:33 PM
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■コメント

すーてーち～～

つなまよさん

すてち～←訳・ステキ～

いつもながらすごい情報量だね～～ (November 2, 2005 04:35:15 PM)

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はじめまして

おとちゃん0402 さん

こんにちは。

いつも参考にさせていただいてます。

今年のクリスマスは息子も１歳８ヶ月・・・
鼻頭にたっぷりのクリームの写真を残したく（？）
これからじっくり参考にさせていただきますね！！

その前に、かあさん、断乳！です。 (November 2, 2005 09:40:45 PM)

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Re:すーてーち～～(11/02)

chika♪♪ さん

＞つなまよさん

さんきゅ～なのだ。
そう言ってくれると、数日かけてまとめた苦労が報われるだよ（笑）

＞きれいにまとまってて、つい料理も作らないのにレシピ本を買いそうになった。。。

料理作らないのに、買うのは私かもね…（笑）山積みになったままで、飾りにもなってないかも（苦笑）

＞おとちゃん0402さん
はじめまして。最近、日記は拝見させてもらってました。お子さんにも大丈夫なクリーム見つかるといいですね。

＞その前に、かあさん、断乳！です。

私もその予定だったのですが、踏ん切りがつきませんでした～　息子さんより＋７ヶ月なんですけどね…（笑）　来年の春には頑張ってします！ (November 2, 2005 10:08:12 PM)

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