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takatobaaba
わたしのブログへようこそ 思いついた事を自由に・勝手に・書き綴ってみたいと思っています。 自分の頭のハエは追えないけど、悩んでいるヒトに助言が出来たら。なんて・・・思ってます。（長く生きてるからね）
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2010.11.04
テーマ： 食べ物あれこれ(52473)
カテゴリ： 食べ物の話
スゲー！！そんなに簡単に手に入るのですか～～？
そう・・・NIKさんにコメントをいただいたけど・・・
手に入っちゃうんですね～・・・海の幸が
日曜日には・・
ご近所の息子さんが釣ってきた・・・
「 いなだ 」 に出世寸前の 「 わかし 」 を・・頭と腸抜きでいただいた。
（関東）わかし(20cm)→いなだ(40cm)→わらさ(60cm)→ぶり
（関西）もじゃこ→わかな→つばす→はまち→めじろ→ぶり
（北陸）つばいそ・ふくらぎ→はまち・がんど→中鰤ちゅうぶり→大鰤おおぶり
地域によって・・呼び方も違います。
お刺身にしようと思って取り掛かったけど・・
真ん中の骨に残った身が余りにも厚く・・
三枚に下ろしたら・・・かなり もったいない事になると思い・・
お刺身は半身だけにして・・・
半分は・・骨を付けたままの切り身にして塩焼きでいただきました～。
そして・・・
昨日・・・・
回覧板を抱えて来た・・このご近所さんが・・・
息子さんの釣りの成果には・・ 対応しきれないで困る事もある・・・ って
ぼやいたのを聞き逃さず・・・
来週末・・出掛ける用事があるから・・・
土曜の早朝までに良い物が釣れたら・・ 貰ってやっても良いから～っ
来週だよ～ 来週～～っ！！
そう・・・冗談っぽく・・本心は本気で言ったら・・・
わかった～
よ～く覚えておいて息子に言っておくね～
・・・だって いただきものをした上に・・・
しっかり・・日にちのリクエストなんぞをする辺り・・
日ごろのお付き合いと・・年齢からくる図々しさしかないよね～
自然が相手で・・・
あてには出来ないけど・・・
ついでだから言っちゃうと・・・
今度は・・・
「 いなだ 」 から 「 わらさ 」 くらいに出世している方が良いんだけどなぁ～
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