ダレカノ　クラクション

　タイトルからして　どこかのお店のことかとお思いでしょう

それは　週末しか開かない 我が家の　まさにプチレストラン

　シェフは主人

　家庭でも出来るとゆう

フライパンだけで作れる　お手軽フレンチとゆう本を見つけました

それを見て　主人の料理好きが一気に爆発！

あたしは好き嫌いが多いので

とりあえず　本の中から

あたしが食べたいメニューをチョイス

そこで　食べられない食材を食べれる物に換えて作ってもらいます

食べれる物はそのまま使って

チョイスして　作ってもらったのは・・・

鶏のフィレサラダ　ごま風味

お肉は大好きなササミです

パプリカ・アスパラ等をさっぱりと

こちらはメイン

鯛のポワレ　生姜風味

これはすっごく美味しかった！

フレンチとゆうより　和食と言っても間違いじゃない

ライス・・いやいや　ご飯がガンガン進みました

そして　デザート

クレープ　シュゼット

ポンカンとバニラアイスとオレンジジュースなどを使っています

生地が面倒の様で

卵・砂糖・ミルク・バターを混ぜたら

冷蔵庫で２時間寝かせなきゃいけないそう

う～ん　手がこんでるなぁ・・・

本当はポンカンではなく　オレンジを使うのですが

抗カビ剤が使ってる物しかなく

ポンカンを代用

これは　甘いけどとっても美味しかったです

作ってる時　キッチンは戦場と化してて　激しくなってます

なので食器洗いとかたづけはあたしが担当（笑）

ついつい手を出したくなるけど

あえて傍に寄らない様に　テレビを見たりしていました

あたしは病気が多いので

今まで主人にはご飯を作ってもらう事が多々ありました

今回は　そうではなく

主人は大変ながらも楽しんで作ってたので

良かったナァ

きっと　彼のストレス発散にもなってくれた事でしょう

美味しかったので

「幸せな時間をありがとう」

と言いました

時間を沢山かけても　料理はあっと言う間になくなっちゃう

でも

美味しい

と笑顔が出れば それだけでいい

そう　思いませんか ？