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2022年05月17日
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テーマ: 家庭菜園(58998)
カテゴリ: マメ科
17日は雲の多いヒンヤリした一日で、昼頃に雨もぱらついたさいたまです


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 ↑ ツルが伸びず、花数実数も増えなかったグリーンピース
 今年は残念ながら、1回の収穫で終了です。

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 ↑ なかなか暖かくならないのに、ツルムラサキがごっそり出て来てしまったのも原因しょんぼり
 同じ鉢で夏に育てる予定の夏野菜、ツルムラサキは暑くなる前にこぼれ種で大量に発芽。
 まだ春のグリーンピースが終わってないのに~~今年はタイミングが上手くいきませんでした。
 ちょっと間引きしておくべきでしたが、手遅れです。
 グリーンピースは終了なので、ツルムラサキはもう少し芽が大きくなったら間引き菜を摘みながら食べ始めようと思います。


DSC_8018.JPG

 ↑ 今年の収穫。サヤの見た目もイマイチ。

DSC_8078.JPG DSC_8036.JPG


 可食部は66gでした。

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 ↑ 多めのお湯に岩塩を小さじ1入れて、8分茹でました。

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 ↑ 白米2合と餅米1合に出汁昆布を3枚。
 今年も豆の茹で汁で炊きました(*^^)v
 最近は、もちきびをちょこちょこ入れて炊いています。

DSC_8106.JPG

 ↑ 豆は急激に冷えるとシワシワになって色も悪くなるので、茹で汁を少々残してゆっくり冷ましておきます。

DSC_8119.JPG

 ↑ 炊きあがったら、豆を混ぜ込んで完成ぺろり
 今年も美味しい豆ご飯が作れて良かったです。


今年のグリーンピース備忘録
 2021年 11月初めにタネ蒔き ​し て、​ 11月半ばに発芽 ​し、冬の間は雪に埋もれたりもしましたが​ 無事に越冬 4月初めに植木鉢に植えつけ ​ていました(遅霜が心配で遅くなりました)が、ツルはあまり伸びず、実数も増えませんでした。去年と同じ鉢なので、連作障害対策の土づくりが上手くいってなかったかも(?v?) 5月半ばに初収穫&撤収になりました。



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 本日の野良ニャン
DSC_7978.JPG


 茶ロング君もうろうろしていましたが、一緒に写真に写ってくれませんでした(笑)。





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最終更新日  2022年05月18日 02時32分35秒 コメント(7) | コメントを書く


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