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みのちん1030
結婚２年目の主婦です
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2008年10月13日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10655)
カテゴリ： 和菓子
和菓子のハイセミナーで作ったマンダリン、彩り（せんべい）、やすらぎです。
マンダリンはみかんの皮を器にして、中にはみかん果汁を使った洋風の寒天を入れて固めました。
わりとあっさりしてます。
彩りは甘いうすやきせんべいでホットプレートで焼きました。
すぐ食べないと湿気てふにゃってなります
やすらぎは焼き菓子で中はこしあんになっています。
粉糖をたっぷりかけて焼き途中で指で模様をつけました。
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