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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

今日から、また、しばらく外泊です。

行き先は、自分の実家。
書類集めとか、いろいろと所用を済ませないといけないから。

実家から帰宅したら、週末はダンナの実家。
まだまだいろいろ大変です。

そんな中、風邪悪化。
昨日の夜は、咳き込んで寝られなかった（泣）

さて、夕飯。

一昨日は、スジ肉のカレー。

その後、あめ色玉ねぎと冷凍しておいたほうれん草入れて煮たものにルー入れて
ガラムマサラとオールスパイス入れて終わり。
相変わらずの手抜き。
ま、疲れてるから、、、と、イイワケ。

そして、昨日の夕飯。

白菜の蟹肉あんかけと、フカひれスープ。
蟹は、御歳暮で貰った缶詰使用。
フカひれスープも実家から貰った缶詰の、温めるだけのヤツ。

蟹肉あんかけは、簡単で美味しいので、結構好き。
尤も、普段はカニカマ使用だけどね。蟹は缶詰でも高いから。

材料は、蟹（カニカマ）と中華スープの素と卵白と片栗粉と塩。

よく作るのは、青梗菜のヤツ。
白菜は初めてだったけど、余ってたから、使わなきゃ！で、作ってみた。
白菜でも、かなり美味しかった。
それに、この料理なら、手抜きでも手抜きに見えないしね～。
本格中華っぽく見えるから。

朝ご飯の片付けして、行ってきます。

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