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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

筍終了

(8)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：料理♪

右の下まぶたは相変わらず、、、もう6日目です。

昨日は寝ようとしたら、鼻血が出て、止まらず、今朝は寝不足、、、
それで、今朝は二度寝。
これだけ寝れば、目の痙攣も止まるかと思ったら、全く止まらないし。

困ったなぁ、、、

GWにダンナ実家に帰省した時、ダンナの叔母さんに、いろいろ頂いた中に、茹で筍も
沢山頂いたんだけど。

いろいろ使って、食べ終わりました。

で、その写真を。

筍ごはん

具は、筍と、鶏肉、油揚げ。
味付けは、、、市販のヤマサの昆布つゆのみ。

現在、使いかけの昆布つゆの他に、
昆布つゆ１Lの買い置き。
ダンナの叔母さんに、地元にしか無いめんつゆの1.8Lをいただき、、、
さらに、CookPadで節つゆ１Lが当たってしまったのだ。

めんつゆ、どんどん使わないと。

ダンナは、今までの炊き込みで一番美味しい！と。
私は、味付けしてないですが・・・。
やっぱり、市販品のほうが美味しいのかなぁ？

そして、、、

具は、鶏肉、筍、玉ねぎ、人参、ピーマン。

鶏に、醤油と生姜で下味つけて、片栗粉を薄くまぶして唐揚げ。
野菜は、油通し。
酢、砂糖、ケチャップ、ソース、梅干、イチゴジャム、レモン汁でタレを作り。

フライパンに、野菜、鶏肉を炒め、タレを加え絡めたあと、水溶き片栗粉でトロミ。

冷凍しておいて、また何かに使う予定。

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