☆Minha Casa☆

日傘を注文しました
【モラタメ】「森彦の時間」レギュラーコーヒーアソート
【モラタメ】森彦の時間ドリップコーヒーアソート
【モラタメ】マーナのトーストスチーマー
【モラタメ】クリームクレーンザージフ
【モラタメ】防ぐカビキラー
ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g
大塚食品　ろくさん亭　極みの黒豚釜めし1合用
大塚食品　ろくさん亭　極み鶏ごぼう釜飯の素1合用
アース製薬　らくハピ　水まわり防カビスプレー

Shopping List

【15%OFFクーポン×７日限定】ショルダーバッグレディース斜めがけ大人軽量軽いナイロン撥水防水梅雨雨の日大容量大きめ通勤仕事デイリー旅行サブバッグマザーズバッグ肩掛け収納力ポケット多い人気おしゃれかわいいシンプル
【15%OFFクーポン×７日限定】ショルダーバッグレディース斜めがけ大人軽量軽いナイロン撥水防水梅雨雨の日大容量大きめ通勤仕事デイリー旅行サブバッグマザーズバッグ肩掛け収納力ポケット多い人気おしゃれかわいいシンプル
WorldPlus KC04XL 互換バッテリー HP Envy X360 13-ag0000 13-ar0000 13-ar0000 / ENVY 13-ah0000 13-AQ000 13T-AQ000対応｜KC04053XL TPN-W133 TPN-W136
【宅配便の場合送料500円】壊れちゃった？【純正品・新品】ミツビシ掃除機用の2WAYロングノズルの毛ブラシ★1個【MITSUBISHI 三菱 M11E11490KB】※M11D93490KBはこちらに統合されました。【5】【O】
2022FW新色カラー【ラテ】追加MOONSTAR ムーンスターサプリスト SPLT L172レディース婦人靴 4E 幅広ゆったり防水消臭抗菌ウォーキングシューズレインシューズ通勤運動

Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

(7/9 #2)　オランダコロッケ

(8)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：カテゴリ未分類

群馬県には、オランダコロッケという名物があるそうで。

食べたことは無いんだけど、最近お邪魔してるBlogで、そういう情報を得ました。
（こういうのは、たぶんBlog友のサルトビさん辺りが詳しいかな？）

その、オランダコロッケというもの。

ポテトコロッケである。
ポテトの中にパセリが入ってる。
チーズが入ってて、伸びる。

ってコトらしい。

美味しそうだし、材料もあるので、早速作ってみました。

以前作った、マッシュポテト（茹でて潰したじゃが芋に、バター、卵黄、牛乳、塩、
胡椒を入れて作った）を冷凍しておいたもの使って。

それだけだと緩いので、茹でて潰したポテト2個分を混ぜた。

味が薄くなったので、塩コショウ。

そこに、ベランダのプランターで栽培したパセリをみじん切りして混ぜた。

やっぱり、ちょっと緩め・・・まぁ、いいか。

溶けるチーズをつつんで、俵型に成型し、小麦粉、卵水、パン粉をつけて揚げてみた。

で、出来上がり！！

オランダコロッケ

食べてみたら、、、チーズが伸びない・・・
トロけてはいるんだけど、、、。

フツーに、プロセスチーズ使ったほうがいいのなぁ？

味は、悪くなかったんだけどなぁ。。

再度、チャレンジ、、は、ある？？？

＊タイトルの前の(7/9 #2)は、
7月9日に書いた２つめの記事という意味です。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Jul 9, 2008 08:09:59 PM
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

Re:(7/9 #2)　オランダコロッケ(07/09)

mebhi（まぶはい）さん

どういう発想で？その名の由来が知りたいですよね？
(Jul 9, 2008 08:21:39 PM)

返事を書く

Re:(7/9 #2)　オランダコロッケ(07/09)

ituka-kanarazu さん

おこんば～ん♪

何で、オランダ？
気になるけど、美味しいよねぇ～絶対！
チーズが伸びない？
モッツアレラを混ぜたら？もしくは、モッツアレラ入りのピザ用チーズみたいなのとか～
リベンジね…微妙に悩むところではあるよねぇ～
でも、美味しかったら良いんじゃないの？気にしなくても・・・ (Jul 9, 2008 09:22:58 PM)

返事を書く

おいしそー

kazu さん

mariaさん、こんばんは！

すごく上手に出来ましたね～！
食べてみたい！！
僕が買ったのよりもずっと美味し
そうですよ～！

(Jul 9, 2008 09:30:20 PM)

返事を書く

Re:(7/9 #2)　オランダコロッケ(07/09)

kisopony さん

へ～、おいしそう♪
オランダ料理なのかな＾＾？

なんか以前作ったトルコ料理のポアチャの中身もこんな感じだったよ＾＾。 (Jul 9, 2008 11:04:47 PM)

返事を書く

Re[1]:(7/9 #2)　オランダコロッケ(07/09)

mariajinha さん

mebhi（まぶはい）さん

こんばんは。

＞どういう発想で？その名の由来が知りたいですよね？

なんでも、、、2000年に高崎市市制100周年記念事業の一環として開催された、「オランダ王室展」があって、そのイベントの一環として「オランダフェスタ・イン・高崎が開催されたときに、市内15の食肉関連店が「オランダコロッケ」の製造で協賛したのがはじまりだそうです。
それで、今でも市内各地で色々なオランダコロッケが製造・販売されているんだそうです。

(Jul 10, 2008 10:32:55 PM)

返事を書く

Re[1]:(7/9 #2)　オランダコロッケ(07/09)

mariajinha さん

ituka-kanarazuさん

こんばんは。

＞何で、オランダ？
＞気になるけど、美味しいよねぇ～絶対！

理由はmebhiさんへのお返事に書いたよ。

＞チーズが伸びない？
＞モッツアレラを混ぜたら？もしくは、モッツアレラ入りのピザ用チーズみたいなのとか～

ん～、でも、モッツァレラ入りは、、、コスト高そうだよね～。
肉屋で安く売ってるものみたいだから、プロセスチーズかな？って。。

＞リベンジね…微妙に悩むところではあるよねぇ～
＞でも、美味しかったら良いんじゃないの？気にしなくても・・・

リベンジは、まぁ、気が向いたら、、、
(Jul 10, 2008 10:34:42 PM)

返事を書く

Re:おいしそー(07/09)

mariajinha さん

kazuさん

こんばんは。

＞すごく上手に出来ましたね～！

ありがとうございます。
コロッケって初めて作ってみたんですが、、、かなーり頑張りました（笑）

＞食べてみたい！！
＞僕が買ったのよりもずっと美味し
＞そうですよ～！

私は、本場モノの美味しいヤツが一度食べてみたいです（笑）
(Jul 10, 2008 10:35:43 PM)

返事を書く

Re[1]:(7/9 #2)　オランダコロッケ(07/09)

mariajinha さん

kisoponyさん

こんばんは。

＞へ～、おいしそう♪
＞オランダ料理なのかな＾＾？

いや、、、違うみたいよ。
オランダでは、コロッケはよく食べるみたいだけど。
（ダンナがオランダに住んでた会社の人に聞いてきた）

＞なんか以前作ったトルコ料理のポアチャの中身もこんな感じだったよ＾＾。

ポアチャ、気になってたんだよね。
そっかぁ、こんな中身なんだ。
作って、、って、私には、ポアチャはムリだな。。

(Jul 10, 2008 10:37:29 PM)

返事を書く