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Comments

pont de ciel @ Re:ネスカフェゴールドブレンド香り芳醇エコ＆システムパック 50g(04/08) こんにちはご無沙汰をしております。お…

はなかあちゃん @ Re:誕生日料理(09/08) 何て素敵。９月だけどお誕生日おめでと…

ituka_kanarazu@ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。こんにちは(* ^ー゜)ノすっかりご無沙汰…

旅田卓宗 @ Re:ジョン・レノン・ミュージアムへ。(09/12) ご訪問、いつも有難う御座います。では…

mariajinha @ Re:コメントありがとうございました！(09/08) REIさん＞先日はブログにコメントあり…

登記は、とーっくに完了
昨日は完了検査だったらしいです。

引渡しは、まだ決まってないですが、、、たぶん、来週？？

本当は、もっと早く、引渡しになると思ってて、そのつもりで居たし、引っ越しするに
しても１か月近くあるので、その間に一度、帰省しようと思ってたけど、全く出来そう
にありません。。

今月末には引っ越しを完了しなきゃいけないので、徐々にではありますが引っ越し
準備をすすめています。

生活できるものは、とっとと運んでしまおうと思ってるので。

とりあえず、普段使わなくて生活できるものを梱包中。。

で、パンやお菓子も、作らなくても生活は出来るので、材料と道具は梱包してしま
おうか、、と。

オーブンレンジは、レンジ機能を料理に使うから、梱包するわけじゃないけど、

で、昨日、焼き納めをしました。
パン型は使いたくなかったので、丸めただけの簡単成型。

超リッチなブリオッシュ生地に、以前買ったと、クルミとミックスフルーツを入れた
パンです。

粉は、ハルユタカブレンド。
水分は、卵だけ。

そこに、ローストしたクルミと、ミックスフルーツ。

ミックスフルーツは、以前買った

きくやオリジナルミックスフルーツ 1kg の残りを全部使いました。
たぶん300g以上あったんじゃないかなぁ？と。

冷蔵庫で保存してたんだけど、冷蔵庫も整理しないといけないしね。

なんたって、ミックスフルーツは残り全部混ぜちゃったし、クルミも適当に出してロースト
して全部入れちゃったので、、、分量、計ってないのです。。

フルーツとくるみのパン

焼きあがりは、地味ですが、、、

切り口は、こんな感じ。

フルーツとくるみのパン

まっきいろの生地に、ドライフルーツとくるみが沢山はいってます。

帰宅したダンナは、一口食べて、うまい！
これ、今まで焼いたパンの中で３本の指に入るんじゃない？と。

え？あとの2つはどんなの？と聞いたら、、、

わからない・・・

なんじゃ、そりゃ。
分からないのに言ってたのかい！！

ま、美味しかったらしいので、いいけど。

粉400gに、フルーツミックスとくるみ。
当然、大量の生地が出来ました。

大きさを考えて、3分割して、2回にわけて焼いたので、まだまだあります。。
と、言いたいトコだけど、既に1個食べ切ってしまった

最近は、引っ越し準備＆モロモロで忙しく、なかなか更新が出来ません。。

落ち着く前にも、出来たら、ちょこちょこ。
落ち着いたらゆっくり腰落ち着けて更新したいと思います。

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