Vacqueyras 2007 Domaine des Amouriers
インポーターはフィネスです。

全然美味しく無いです。(笑
ミネラルとタンニンのヴォリュームが強すぎる割に果実味が完全に閉じているのでまるで石でも舐めているかのようです。鉱物的な味わいは飲み進めていくと歯茎が痛くなる程で、大袈裟に言うと葡萄で出来ているとは思えないぐらい。３時間ほどかけてボトル半分弱を飲みましたが結局最後まで開かず仕舞いだったので、残りの半分はペリエ瓶に保管して後日飲むことにしたのですが・・・

残り半分を飲むのに何だかんだ忙しくて気が付いたら１週間が経っていました。
流石にもう落ちてるだろうと料理酒にするつもりで飲んでみたら、いやぁ化けた化けた。なんともまあ美味いじゃないですか。まだ完全に開いているわけではないですが、あれだけ硬かったのが嘘のように華やかになってます。相変わらず濃厚でパワフルですが、ただ濃くて黒いワインでは無く赤系のニュアンスが主体であるところが良いですね。
白い花のようなフローラルな香に、熟した苺など赤果実系の甘酸っぱい香。
味わいも小さい赤果実のコンポートのような凝縮した酸味と甘味に、やや硬質なミネラルがアクセントになってこのクラスでは破格の美味さ。まだガチガチで今はまだ飲み頃に程遠いですが、数年経ったらかなり面白いワインに化けてくれそうです。

が、当然セラーに余裕が有るはずもないので、取り敢えず無くなりそうな上級キュヴェのジュネストとレ・ゾート・テラスを追加購入。さすがに数が少なく硬そうなオート・テラスは無理ですが、ジュネストは年明け早々にでも試してみようと思います。安いところでは\3,000でお釣りが来るぐらいですからCPの良さは突出していますし、ローヌが苦手じゃなくて飲み頃まで何年か我慢できるならば是非お薦めしたいですね。

ちなみにデ・ザムリエのヴァケラスはこちら↓レ・ゾート・テラスは無いですが、ヴァケラスの無印とジュネストは三吉屋さんに有るようです。

ザムリエ　［2007］　ヴァケラス・レ・ジュネスト　750ml

ザムリエ　［2007］　ヴァケラス　750ml

これで取り敢えず今年の感想はお終いです。
ここをご覧になった方々、コメントを頂いた方々、今年一年只の素人の書く戯言にお付き合い頂きまして有り難うございました。忙しさに加えて筆無精な私がきちんとした文章を書こうとするには、相当量の気合いが必要なのでついつい更新が滞りがちになってしまっています。(途中で何度やめようと思ったことか。苦笑)
とは言えこれまで折角続けて来たのですから、来年以降ももう少し続けていくつもりですので、これまで同様お付き合い頂ければ幸いです。

実は昨日一昨日と飲んだルーミエのレジオナル2006の感想がまだ残っているのですが、年が明けてから改めて書く予定です。(笑)

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最終更新日 2009.12.31 23:02:49
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ヴァケラス・レ・ジュネスト・2007(ドメー… 2010.05.18

■コメント

デザムリエ2007

情報源w さん

漏れも飲んだ時は、固かったですねぇ。旨いのは旨いんですが、その固さが気になりました。
今飲むのなら抜群に旨い2006で、2007は暫く放置しておかないと・・・ (2009.12.31 22:53:52)

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Re:今年のワイン今年の内に。その３(デ・ザムリエ)(12/31)

ken2137 さん

ローヌの地区名ワインは、ボトルコンディション以上に結構“その時”のワインコンディションに左右される部分がかなりありそうに感じます。

特に自分の少ない経験から言っても、ジゴンダスとヴァケラスはボトルの御機嫌伺いにかなり気を使いそうな不安定で気分屋なワインでした。

今回のヴァケラスは時間を置くとかなり向上するみたいですが、かなり面倒臭そうなボトルみたいですねw。
(2010.01.01 07:01:23)

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Re:デザムリエ2007(12/31)

Akbe さん

＞＞情報源wさん

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

＞漏れも飲んだ時は、固かったですねぇ。旨いのは旨いんですが、その固さが気になりました。
＞今飲むのなら抜群に旨い2006で、2007は暫く放置しておかないと・・・
-----
確かに今飲むには06の方が圧倒的に美味いですよね。
ただ07も数日経つと突然柔らかくなるので、今一つ飲み頃が掴みづらいかな、と。まぁこのクラスとしては突出した出来の良さなので、寝かせれば寝かせるほど美味くなるのでしょうけど。 (2010.01.04 00:32:52)

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Re[1]:今年のワイン今年の内に。その３(デ・ザムリエ)(12/31)

Akbe さん

＞＞ken2137さん

明けましておめでとうございます。

＞ローヌの地区名ワインは、ボトルコンディション以上に結構“その時”のワインコンディションに左右される部分がかなりありそうに感じます。
＞
＞特に自分の少ない経験から言っても、ジゴンダスとヴァケラスはボトルの御機嫌伺いにかなり気を使いそうな不安定で気分屋なワインでした。
＞
＞今回のヴァケラスは時間を置くとかなり向上するみたいですが、かなり面倒臭そうなボトルみたいですねw。
-----
地区名クラスだと早い時期に飲みたくなるのですが、パワフルな分だけ開け時が難しいことが多い気もしますね。
今回のヴァケラスも今なら数日前に抜栓した方が良いぐらいですが、開いたときには表情が全く違うのが悩ましいです。ただ飲み頃になれば大化けしそうなので買っておいて損は無いと思います。
(2010.01.04 00:51:57)

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Re:今年のワイン今年の内に。その３(デ・ザムリエ)(12/31)

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Re:今年のワイン今年の内に。その３(デ・ザムリエ)(12/31)

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