PR
サイド自由欄
浅倉ユキの著書 ↓
カテゴリ
フリーページ
2005年12月24日
カテゴリ： 【講座】料理教室
ライチさん企画の「ゴスペル忘年会」で、パン屋さんごっこをしてきました。
そう、これは「パン屋さんごっこ」。
なぜならわたしにとってパン屋さんは本業じゃないし、本業にするつもりもないから。
なんつーか、誰が来るかもわからないまま、一生懸命作ったり
店番したり、お金の計算したり、掃除したり・・・ということに
わたしは向いていないようです。
しかし、こういう企画に呼んでもらったときには、逆にものすごーく張り切っちゃう。
「こんなにやったら続かない」とか「これじゃあ割りに合わない」とか
本業じゃないからこそ一切考えず、ありったけのチカラを振り絞るあたりも、ごっこならでは。
◎もちもちカレーポテトの、ライ麦カナッペ もっちもちのポテトペーストが、食べ応え充分！
◎ガーリックハーブクリームチーズの、ライ麦カナッペ 豆腐ベースでも、かなりチーズです。
◎ラム酒入りメイプルクリームチーズの、ライ麦カナッペ これまた豆腐。大人の甘パン
◎りんごとゆずのケーキ りんごの甘みにほろ苦いゆずの香りを合わせました。大人の味。
◎メイプル＆ピーナツスコーン メイプルシュガーをトッピング、さくほろスコーンです。
◎酒粕ぱん 酒粕をパンに混ぜたらば、なぜかチーズの味がする！？
◎キャベツと紅ショウガのパン うーん、どこかで見た組み合わせ。当然、おいしい！
◎ほうれん草のグラタンパン 甘いほうれん草を混ぜ込んだホワイトソースたっぷり
◎金時豆パテのバーガー スパイシーな金時豆のパテを挟んで、食べ応え充分！
◎りんごと、くりと、おさつのパン ノンシュガーでも、すんごく甘い。おいしいもの全部入れて。
◎板麩ベーコンポテトパン パンチの効いた板麩ベーコンと、ほっくりおいも。黒胡椒たっぷりで。
◎中華まん
◎ピロシキ 満州がえりのうちのばーちゃんの、得意だったピロシキ。ベジ仕様にしました。
◎にんじんドレッシングのラップロール 大人気のにんどれに、ひじきなどを巻き巻き。
◎お土産用☆キャラウェイ入りライ麦サワーブレッド スライスし、軽くトーストがおすすめ
並べ終える頃にはお客さんが行列状態だったため、写真は撮るどころじゃありませんでした。
１種類につき１２～３個ぐらいは作りましたので、全部で２００個ちかくあったと思いますが、ほぼ完売。
趣味のパン屋ごっことしては、
かなり限界まで遊び尽くしたぞ！ もう悔いはない！ という気分です。
「こんなパンはありかな？」「あったら食べてみたいな～」という自分の願望に忠実に、
本物の食材を使って遊んだ、めいっぱいのオママゴト！！
楽しげにおつきあい下さったみなさま、招いてくれたライチさん、どうもありがとうございました！！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さてさて、肝心のゴスペル忘年会はどうだったかというと・・・
いやぁ、まず入り口に並ぶアルコールの山を見て、思わずニヤリ。
ドアを開ければ案の定、大盛り上がりの黒装束集団（ゴスペルチーム）と
唖然として見守る観客のみなさま。これもまた想像どおりというか・・・ニヤリ。
残念ながら後半しか見られなかったわけですが、
「勝手に一人で歌いまーす♪」とマイクを離さないMaikoちゃん、
即興で、彼女にしか口にできない言葉を連呼するよしコレラ、
渋い低音を響かせるaflowさん、
クリスマスツリーの衣装でゆれるライチさん・・・etc.
ええ、踊る阿呆にみる阿呆、とは言いますが、
踊る（歌う）阿呆たちのあまりの楽しそうな様子に、みている方はなんだか嫉妬を感じるような
そんな忘年会でございました。
そう、これは「パン屋さんごっこ」。
なぜならわたしにとってパン屋さんは本業じゃないし、本業にするつもりもないから。
なんつーか、誰が来るかもわからないまま、一生懸命作ったり
店番したり、お金の計算したり、掃除したり・・・ということに
わたしは向いていないようです。
しかし、こういう企画に呼んでもらったときには、逆にものすごーく張り切っちゃう。
「こんなにやったら続かない」とか「これじゃあ割りに合わない」とか
本業じゃないからこそ一切考えず、ありったけのチカラを振り絞るあたりも、ごっこならでは。
◎もちもちカレーポテトの、ライ麦カナッペ もっちもちのポテトペーストが、食べ応え充分！
◎ガーリックハーブクリームチーズの、ライ麦カナッペ 豆腐ベースでも、かなりチーズです。
◎ラム酒入りメイプルクリームチーズの、ライ麦カナッペ これまた豆腐。大人の甘パン
◎りんごとゆずのケーキ りんごの甘みにほろ苦いゆずの香りを合わせました。大人の味。
◎メイプル＆ピーナツスコーン メイプルシュガーをトッピング、さくほろスコーンです。
◎酒粕ぱん 酒粕をパンに混ぜたらば、なぜかチーズの味がする！？
◎キャベツと紅ショウガのパン うーん、どこかで見た組み合わせ。当然、おいしい！
◎ほうれん草のグラタンパン 甘いほうれん草を混ぜ込んだホワイトソースたっぷり
◎金時豆パテのバーガー スパイシーな金時豆のパテを挟んで、食べ応え充分！
◎りんごと、くりと、おさつのパン ノンシュガーでも、すんごく甘い。おいしいもの全部入れて。
◎板麩ベーコンポテトパン パンチの効いた板麩ベーコンと、ほっくりおいも。黒胡椒たっぷりで。
◎中華まん
◎ピロシキ 満州がえりのうちのばーちゃんの、得意だったピロシキ。ベジ仕様にしました。
◎にんじんドレッシングのラップロール 大人気のにんどれに、ひじきなどを巻き巻き。
◎お土産用☆キャラウェイ入りライ麦サワーブレッド スライスし、軽くトーストがおすすめ
並べ終える頃にはお客さんが行列状態だったため、写真は撮るどころじゃありませんでした。
１種類につき１２～３個ぐらいは作りましたので、全部で２００個ちかくあったと思いますが、ほぼ完売。
趣味のパン屋ごっことしては、
かなり限界まで遊び尽くしたぞ！ もう悔いはない！ という気分です。
「こんなパンはありかな？」「あったら食べてみたいな～」という自分の願望に忠実に、
本物の食材を使って遊んだ、めいっぱいのオママゴト！！
楽しげにおつきあい下さったみなさま、招いてくれたライチさん、どうもありがとうございました！！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さてさて、肝心のゴスペル忘年会はどうだったかというと・・・
いやぁ、まず入り口に並ぶアルコールの山を見て、思わずニヤリ。
ドアを開ければ案の定、大盛り上がりの黒装束集団（ゴスペルチーム）と
唖然として見守る観客のみなさま。これもまた想像どおりというか・・・ニヤリ。
残念ながら後半しか見られなかったわけですが、
「勝手に一人で歌いまーす♪」とマイクを離さないMaikoちゃん、
即興で、彼女にしか口にできない言葉を連呼するよしコレラ、
渋い低音を響かせるaflowさん、
クリスマスツリーの衣装でゆれるライチさん・・・etc.
ええ、踊る阿呆にみる阿呆、とは言いますが、
踊る（歌う）阿呆たちのあまりの楽しそうな様子に、みている方はなんだか嫉妬を感じるような
そんな忘年会でございました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005年12月24日 12時35分16秒
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
