可及的ゆるやかに。

可及的ゆるやかに。

2010.12.15
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カテゴリ: んめかった。
今日の秋田市は真冬日・・・

車のワイパー,まだ冬用に交換してないのに

そんな悪天候の中でしたが,お友達と二人でランチしてきました。
場所は,千秋公園の中にある彌高(いやたか)神社の隣にある「 千秋亭 」。
女性限定の忘・新年会プランで,フルコースランチ3,150円也を予約済み。
退職してから初めて,ワンピースなんか着ちゃってみました

こちらには初めて来ましたが,どう見ても高級料亭の風情。


前菜:アボカドと生ハムとモッツアレラチーズのパートブリット包み
千秋亭前菜
生春巻きの皮のようです。ちょっと切りづらくて,ばらけても,そこは女子同士♪

スープ:ロマネスコのポタージュ
千秋亭スープ
ロマネスコって, こんな野菜 。カリフラワーの仲間なんですと。食べてるときは「じゃがいも?」(苦笑)

魚料理:車海老のフリカッセ 人参のヌイユ添え
千秋亭魚料理
海老ミソを搾り出し,しっぽもバリバリ食べました。

肉料理:宮崎県産赤鶏のグリル マルサラソース
千秋亭肉料理
フランスパン2回おかわりして,すでに腹いっぱい…
鶏で良かったです。でもこのソースは牛肉向きかな。

デザート:苺のムース
千秋亭デザート


コーヒー
千秋亭コーヒー
シュガースティックに盛り上がる私たち。普段はブラックなんですが。

たっぷり2時間楽しんできました。
お客さんは,全員女性(ちょっとご年配)で満席。
お友達はお子さんのセンター試験までJUST1ヶ月となり,今日が今年最後のいっしょランチ。





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最終更新日  2010.12.15 17:13:42
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