2004.01.10
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が、この型の問題点として
「蓋がない」ってことがあります。
しかし、蓋がなければ山型パンになってしまい
私の当初の目的が達成できないと思った。
なので…とりあえず
「ガラスの皿」
を置いてみた。
形は良くできた（前回のココアバナナパン参照）
「焼き色がつかん」
せっかく３方はいい色になっているのに
てっぺんだけ「白」い。
ってことで掲示板にちょろっとかいてみたら
やさしいメンバーさんが教えてくれました。
「熱伝導のいいものをのせる」って
熱伝道→金物→ケーキの型
って勝手に脳内変換で見つかった答えが
「丸型１８センチケーキ型」
さぁ、善は急げってことで
さっさと生地を仕込む。
生地の上にくっつき防止のオーブンペーパーをかぶせて
いざケーキ型を乗せて焼き始めた。
型だけじゃおちそうなので、前回利用したガラスの皿もついでに乗せて…スイッチ、ピッ…
焼いてる間にちょっと洗濯でも干して
急いで戻ってオーブンをのぞくと…
パンの位置が違う！
何でパンの型がオーブン中央からはじへ移動するってぇぇぇ。
怖い怖い。
ぶきみに盛り上がるケーキ型も怖いけど。
そんな中で焼きあがったパンです。
今日はゴマナッツパンです。
隣にあるのは、キャベツとひき肉の重ね煮です。
それにしても何でパンが移動したのか…
考えると…気味悪い。
パンの味は良かったですけどね＼(^o^)／
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Re:動いた！？パン(1/10)
milk1204
さん
パンが動いたの？∑(｀□´/)/ ﾅﾆｨｨｲｲｲ!!<br>もしかして、そっちで地震があったとか、誰かコニシキサイズの人が通ったとかなかった？<br><br>でも何とか焼けてよかったです。(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪<br>ところで焼き色はどうだったのかな？
(2004.01.10 16:12:49)
Re:Re:動いた！？パン(1/10)
ほみぽん
さん
milk1204さん<br>パンが動いたことはすっかり置いといて<br>焼き色が心配でガバっと取ったら…<br><br>バ～ッチリ<br><br>ホント良く焼けたわ。<br>ありがとう。助かりました～。<br>今度は地震、雷、火事、コニシキには<br>気をつけて焼いてみます。
(2004.01.10 17:00:56)
Re:動いた！？パン(1/10)
fraisier
さん
こんばんは★<br><br>不思議な現象がおきたんですねー！！<br>でもとても綺麗なパンができてて美味しそ～♪<br>私も綺麗な四角いパンを焼いてみたいです。<br><br>ではでは☆<br>
(2004.01.10 19:58:26)
Re:動いた！？パン(1/10)
ちょこぱん♪ さん
あの型、蓋が無かったんですね。<br>綺麗に四角くなってるからてっきり一斤の角食だと思ってたわ。<br><br>パンってすごい釜延びするから動くのもなんとなくわかるわぁ。<br>今日は甘い成型パンを焼いたから、角食はココアじゃなくサラミパンに変更しました。<br><br>
(2004.01.10 20:44:13)
Re:動いた！？パン(1/10)
あるていしあ
さん
勝手に移動しているウチのＨＢも怖いけど、オーブンの中でパンが動くなんて・・・。<br>どうやって動いてたのか見たかったですね。<br>てっぺんはキチンと焼けたんですね。<br>早く型が欲しくなってきました。
(2004.01.10 20:46:47)
Re:動いた！？パン(1/10)
おがぶー
さん
(ノ∇≦*)キャハッッッ♪<br>パンが動いたって？すごい！！発酵力！！<br><br>天板のこってない？残ってたらそれを乗せてやくといいんだけどなぁ・・・<br>でも、美味しそうなパン♪<br>
(2004.01.10 22:50:11)
Re:動いた！？パン(1/10)
Nats!
さん
動くパン！！おっかしい(^O^)<br>なんだか、その動いてるパンを思うとおかしいですね。<br>でも、とってもきれいな形をしてるので、またそれがおすまししてるみたいでほほえましいです。<br>しかも、おいしそう☆<br>ちょっと1枚、くださいな(^O^)
(2004.01.10 23:42:07)
fraisierさんへ
ほみぽん
さん
初めオーブンをのぞいた時は<br>ビビッたぁ…<br><br>何が起きたかって。<br>でも出来上がりは、まぁまぁだったから<br>良かったです。
(2004.01.11 11:11:00)
あるていしあさんへ
ほみぽん
さん
発酵途中でオーブンペーパーのシリコンが<br>スルスルすべるみたいで…<br>上に乗せてた皿が落っこち<br>それが型を押し出し～になったみたい。<br><br>その後は置き方を変えたので<br>大丈夫です。<br><br>型、かわいいよ。<br>１斤すぐ食べちゃう。<br>んだけど、私スライサーで８枚切りサイズで<br>切るんだけど。<br>そうやって切ってみると６枚しか切れない。<br>こりゃまた不思議。<br><br>粉は２５０ｇ分で焼いているんですけどね。<br>
(2004.01.11 11:17:51)
おがぶーさん
ほみぽん
さん
天板ありますあります。<br>オーブンに付属していた分でもう１枚。<br>それにオーブンレンジ用の天板もあります。<br><br>なぁんだたくさんあるんじゃん。<br>ってことで遠慮なく天板で<br>パンを焼くことにします。<br>１枚なんて言わずに２枚乗せることも可能（笑）
(2004.01.11 11:23:09)
Nats!さんへ
ほみぽん
さん
味は良くできました。<br>この型、少人数にはもってこい。<br>サイズも手入れするのにちょうどいいし。<br><br>粉も２５０ｇと普通サイズでいいし。<br><br>難点はやはり蓋がないこと。<br>クオカで作ってくれないかなぁ。
(2004.01.11 11:25:01)
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