ひよこ天使のブログ

February 1, 2006
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2月に入りましたね
月の始まり 
また気持ちを入れ替えて生きましょうかねっ♪


にんじんで作る 薔薇の花
                 にんじんで作る 薔薇の花

中華料理の飾りつけにイメージされる 不死鳥?孔雀?あれはなんでしょう
人参やお野菜を彫って 縁起の良い動物やお花に見立てた飾り
私もあんなのが作れたらいいナ~と思い 頑張ってみました!!

ハンバーグの付け合せにニンジングラッセもいいけど
蒸しただけのお野菜であっさり食べて、目で楽しめたら
カラダもハートもウキウキしちゃいそう♪



マーラーカオ
               黒糖豆乳のマーラーカオ

マーラーカオはマレーシアの蒸しパン という意味だそうです
ふーん...ですね(笑)
いつも作るパンケーキを牛乳から豆乳に変えてみたり
豆乳は飲めない人でもきっと美味しくいただけるはず♪




蒟蒻と梅干 の梅酢煮


食事の端休めによさそうです
蒟蒻と梅干 を梅酢で煮ました ほんのりピンクがかって可愛いです









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最終更新日  February 1, 2006 09:23:46 PM


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