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2007年07月08日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)
カテゴリ： その他のハンドメード
かぼちゃ蒸しパンつくりました。
材料 かぼちゃ（皮と種を取り除いた物）150グラム バター30グラム
砂糖70グラム 玉子1個（といておく）
薄力粉150グラム ベーキングパウダー小1と1/2 重曹小1/3
（あわせてふるっておく）
作り方 1、かぼちゃは適当な大きさに切りゆでる。
熱いうちにすりこぎでざっとつぶし、バターを加えてさらに
混ぜながらつぶす。
２、１に砂糖を加えて混ぜ、次に玉子を入れる。
を加えて混ぜる。
４、アルミホイルカップに入れて、蒸し器で約20分蒸す。
できあがり～
うまく膨れて、ほっとしました
味も、まずまずでした。
バターのかわりに、マーガリンでもオッケーです。
つぶす時は、ペースト状になるまでつぶさず、少し形が残っている方が、
わたしは好きです。
料理教室ではアルミホイルに移す時、あまりにユルユルだったので、
小麦粉を足していました。かぼちゃの水分によっては、そういう風に
なるみたいです。
10個作りましたが、子どもたちがガツガツ食べ、
あと2個しか残っていません。
娘はまた作りたいそうです。
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Re:かぼちゃ蒸しパン(07/08)
あしたのねこ
さん
うわぁ～♪美味しそう～（＊＾＾＊）
かぼちゃは実家から沢山もらうけど旦那が余り食べないので使い道に困ってたんですよ～。
これ、娘と一緒に作ってみようかな♪
(2007年07月08日 15時20分46秒)
かぼちゃは実家から沢山もらうけど旦那が余り食べないので使い道に困ってたんですよ～。
これ、娘と一緒に作ってみようかな♪
(2007年07月08日 15時20分46秒)
Re:かぼちゃ蒸しパン(07/08)
♪うさこちゃん♪
さん
美味しそうにできてるね～～
この間旦那の実家からかぼちゃまるごと１個届いたので、
作ってみようかなぁ～～＾＾
重曹＆ベーキングパウダー買ってこなくちゃｗ
(2007年07月08日 18時43分55秒)
この間旦那の実家からかぼちゃまるごと１個届いたので、
作ってみようかなぁ～～＾＾
重曹＆ベーキングパウダー買ってこなくちゃｗ
(2007年07月08日 18時43分55秒)
Re:かぼちゃ蒸しパン(07/08)
茶系
さん
向こうでもミターっ。
こっちのが丁寧にＵＰしてるのね、(*^m^*) ムフッ
この季節、いろんなところからかぼちゃを貰うんだよね。
ウチも重曹とベーキングパウダーがナイなぁぁ。
店の作業場に行けばあるかもしれん(爆)。
(2007年07月09日 01時06分09秒)
こっちのが丁寧にＵＰしてるのね、(*^m^*) ムフッ
この季節、いろんなところからかぼちゃを貰うんだよね。
ウチも重曹とベーキングパウダーがナイなぁぁ。
店の作業場に行けばあるかもしれん(爆)。
(2007年07月09日 01時06分09秒)
Re:かぼちゃ蒸しパン(07/08)
ぽすとё
さん
蒸しパンｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
美味そうに出来たな～ｗ
丁寧な写真解説☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
重曹ないお＾＾ ってコトで、たぶん、作らんな（ぁ
(2007年07月09日 01時19分02秒)
美味そうに出来たな～ｗ
丁寧な写真解説☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
重曹ないお＾＾ ってコトで、たぶん、作らんな（ぁ
(2007年07月09日 01時19分02秒)
Re:かぼちゃ蒸しパン(07/08)
茶々 さん
ぽ のトコでプリンの裏技ゲト!してきました(￣∀￣*)ｲﾋｯ
残った卵白はどうすればよいでしょうか･･･ｗ
これがかぼちゃ蒸しパンか♪
美味そうだし、ヘルシーだな♪
蒸し器ならあるからチャレンジしてみよう（ｲﾂﾀﾞｗ (2007年07月09日 12時58分14秒)
残った卵白はどうすればよいでしょうか･･･ｗ
これがかぼちゃ蒸しパンか♪
美味そうだし、ヘルシーだな♪
蒸し器ならあるからチャレンジしてみよう（ｲﾂﾀﾞｗ (2007年07月09日 12時58分14秒)
＞あしたのねこさんへ
あんかん（おんぷ）
さん
かぼちゃって、煮物とてんぷら以外、どういう調理法があるか、
あんまりわからないよねぇ。（わたしだけ？
男の人って、かぼちゃ嫌いじゃない？甘いから。
うちの夫もあんまり食べないので、もらうと困っちゃうわ。
是非作ってみてね。 (2007年07月09日 14時24分31秒)
あんまりわからないよねぇ。（わたしだけ？
男の人って、かぼちゃ嫌いじゃない？甘いから。
うちの夫もあんまり食べないので、もらうと困っちゃうわ。
是非作ってみてね。 (2007年07月09日 14時24分31秒)
＞うさこちゃんへ
あんかん（おんぷ）
さん
おおっ、うさ家にもかぼちゃが余ってるのね。
そんなに難しくないので、是非やってみて。
芋でも作れないかなぁ、やってみたいなぁ、って思ってるの。
もちろん紫芋でやってみたいわ♪ (2007年07月09日 14時26分44秒)
そんなに難しくないので、是非やってみて。
芋でも作れないかなぁ、やってみたいなぁ、って思ってるの。
もちろん紫芋でやってみたいわ♪ (2007年07月09日 14時26分44秒)
＞茶系へ
あんかん（おんぷ）
さん
むこうでも感想ありがとう。
こっちを先に書いたのね。もうその時点で息切れよ。
あっちまで、丁寧に書けなかったさ。
小さじでちょっとだから、作業場からもらってきたら？
ベーキングパウダーも使うの？重曹しかなかったりして。 (2007年07月09日 14時32分34秒)
こっちを先に書いたのね。もうその時点で息切れよ。
あっちまで、丁寧に書けなかったさ。
小さじでちょっとだから、作業場からもらってきたら？
ベーキングパウダーも使うの？重曹しかなかったりして。 (2007年07月09日 14時32分34秒)
＞ぽすとへ
あんかん（おんぷ）
さん
＞茶々へ
あんかん（おんぷ）
さん
えっと、あまった卵白は、メレンゲ作って、オーブントースターで焼くと
美味しい焼き菓子になるよ。
ここにレシピ書いちゃうね。
グラニュー糖100グラム、卵白2個分
メレンゲを作って、口金をつけた絞り袋で天板に絞り出す。
天板ごと20～30分おいて、表面を乾かす。
あらかじめ100度に温めておいたオーブンで、40分焼く。
（焦げないように注意
真っ白なクッキーみたいなのが出来るよ。
一度作ったら（一度かよ）、美味しかった。
プリンの裏業、ちょっと高級っぽくなるよ。お勧め。 (2007年07月09日 14時45分14秒)
美味しい焼き菓子になるよ。
ここにレシピ書いちゃうね。
グラニュー糖100グラム、卵白2個分
メレンゲを作って、口金をつけた絞り袋で天板に絞り出す。
天板ごと20～30分おいて、表面を乾かす。
あらかじめ100度に温めておいたオーブンで、40分焼く。
（焦げないように注意
真っ白なクッキーみたいなのが出来るよ。
一度作ったら（一度かよ）、美味しかった。
プリンの裏業、ちょっと高級っぽくなるよ。お勧め。 (2007年07月09日 14時45分14秒)
Re:かぼちゃ蒸しパン(07/08)
ぽすとё
さん
うんにゃ、写真ウザくない～～～～
写真あった方が、イメージしやすいし、(・∀・)ｲｲﾖ!!
そうそう、封筒届いたお！
って、また、郵便受けチェックが甘かったかも？(￣ー￣; ﾋﾔﾘ
写真は、撮ったんけど、日記UPは、そのうちに～（ｿﾉｳﾁｶﾖ
11日まで、日記のTOPをエコ交換会にしとくつもりなので
また、一気にUPやね（自分ﾃﾞ一気ﾆﾄｶｲｳﾅ
(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪
今日（いや、昨日だな）、重曹買ってきた。
かぼちゃは、安かったのに、買うの見送った（ｺﾗ
買ったら、腐らせる自信あるぅ～～～～～～～～～((((((〃￣З￣)ﾉ ｳﾋﾋﾋﾋ♪
(2007年07月10日 02時19分04秒)
写真あった方が、イメージしやすいし、(・∀・)ｲｲﾖ!!
そうそう、封筒届いたお！
って、また、郵便受けチェックが甘かったかも？(￣ー￣; ﾋﾔﾘ
写真は、撮ったんけど、日記UPは、そのうちに～（ｿﾉｳﾁｶﾖ
11日まで、日記のTOPをエコ交換会にしとくつもりなので
また、一気にUPやね（自分ﾃﾞ一気ﾆﾄｶｲｳﾅ
(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪
今日（いや、昨日だな）、重曹買ってきた。
かぼちゃは、安かったのに、買うの見送った（ｺﾗ
買ったら、腐らせる自信あるぅ～～～～～～～～～((((((〃￣З￣)ﾉ ｳﾋﾋﾋﾋ♪
(2007年07月10日 02時19分04秒)
Re:かぼちゃ蒸しパン(07/08)
琴13313
さん
お～～～！すっごい丁寧なUP！（ｿｺｶﾖ
私はかぼちゃ好きだからいいけど
旦那は嫌いだからな・・・
おこちゃまもそんなに好きじゃないけど
これなら食べてくれるかも！
重曹とベーキング買わなきゃｗ
そのまえに蒸し器ないな～～～～～
でも作ってみようっと♪ (2007年07月10日 05時50分52秒)
私はかぼちゃ好きだからいいけど
旦那は嫌いだからな・・・
おこちゃまもそんなに好きじゃないけど
これなら食べてくれるかも！
重曹とベーキング買わなきゃｗ
そのまえに蒸し器ないな～～～～～
でも作ってみようっと♪ (2007年07月10日 05時50分52秒)
＞ぽすとへ
あんかん（おんぷ）
さん
うざくなかった、C=(^◇^ ; ﾎｯ!
重曹買ったなら、かぼちゃも買おうよ。
あ、やっぱり手紙のチェックしてなかったんだ。
最近では、いつ気が付くか、放置して観察。(*￣m￣)ﾌﾟｯ
アップなんて、しなくていいから。ほんとにしなくていいから。 (2007年07月10日 14時05分28秒)
重曹買ったなら、かぼちゃも買おうよ。
あ、やっぱり手紙のチェックしてなかったんだ。
最近では、いつ気が付くか、放置して観察。(*￣m￣)ﾌﾟｯ
アップなんて、しなくていいから。ほんとにしなくていいから。 (2007年07月10日 14時05分28秒)
＞琴ちゃんへ
あんかん（おんぷ）
さん
やっぱりだんなさん、好きじゃないんだ。うちも～。
甘くて嫌なんだって。てんぷらだと、なんとか食べてくれるんだけどね。
蒸し器ないのにやってみるってことは、買ってくるの？蒸し器。
買ったら、前に某所にアップした中華風おこわも作ってみて。
超おすすめ！ (2007年07月10日 14時08分26秒)
甘くて嫌なんだって。てんぷらだと、なんとか食べてくれるんだけどね。
蒸し器ないのにやってみるってことは、買ってくるの？蒸し器。
買ったら、前に某所にアップした中華風おこわも作ってみて。
超おすすめ！ (2007年07月10日 14時08分26秒)
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