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こころソムリエのワインな日常

2006.09.06

ワイン入門会－ネッビオーロ編－

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ドリームスのミニ垂直とピエモンテのワイン会を開催しました。

イエルマンのドリームスはイタリアを代表するシャルドネですが、
やはりグローバルに人気が高い味わいで、
イタリアの個性というものはあまりはっきりしないように思いました。
ちょっと前まで3980円とかで買えていたのでお買い得感が強かったのですが、
五千円以上になってくると難しいかもしれません。

２０００年はピエモンテ過去最高の年でWine Spectatorでは１００点という
とんでもないスコアがヴィンテージにつけられました。
だからといって、

そういう表現をしているワインショップがあったらＪＡＲＯに届けましょう

それはさておき、
２０００年のチェレットブリッコロッケとスピネッタは、
やっぱり素晴らしかったです
今美味しいのですが、
どの位待つとどのくらい美味しくなるのかが、
バローロはやっぱりわかりにくいですね。

発見はピオチェザレの９９フィデスです。

ピオ・チェーザレBarbera d'AlbaFidesバルベラ・ダルバフィデス1999

コーヒー、カカオ、ブラックベリーの濃い果実味、ちょっとマニュキュアっぽさがあり、
深みのある上品な甘みにパワーも感じて、スペシャルなバルベーラ・ダルバでした。

1) NV Franciacorta Cuvee Brut, Bellavista
2) 01 Collezione de Marchi Chardonnay, Isole Olena
3) 01 Were Dreams, now it is just wine!, Silvio Jermann
4) 00 Were Dreams, now it is just wine!, Silvio Jermann
5) 99 Were Dreams, now it is just wine!, Silvio Jermann

7) 99 Barbera d'Alba Fides, Pio Cesare
8) 97 Barolo, Pio Cesare
9) 00 Barolo Bricco Rocche Brunate, Ceretto
10) 00 Barolo Vigneto Campe, Campe della Spinetta
11) 97 Vinsanto del Chianti Classico, Fontodi