こころソムリエのワインな日常

こころソムリエのワインな日常

2010.09.06
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カテゴリ: ワイン会あれこれ
一番若くて1960年というボルドー古酒を飲むワイン会に参加してみました。

ワインリスト
1) 60 Ch. Pichon Baron
 きれいで崩れず、ししとうや腐葉土など複雑で伸びもある香味。92-3/4

2) 60 Ch. Haut Brion
 きめの細かい果実味、若干酸化はあるが迫力が残っている。93-3/4

3) 59 Ch. La Grace Dieu Les Menuts
 美しく年を重ねた上品な老女。軽めだが整っていて杉の香味。92-3

4) 59 Ch. Petit Faurie de Soutard


5) 59 Ch. des Jacobins, Pomerol
 ちょっとシェリー香。しかし何とか踏みとどまる。86-4/5

6) 59 Ch. Lascombes
 旨い!ミンティ、ハーブ、軽快で伸び伸びとして清々しい。93-3/4

7) 55 Ch. La Grace Dieu Les Menuts
 これはさらに旨い。やはり軽快だが森の下草などブケがグワっとして芸術的。97-3

8) 55 Ch. Trottevieille
 チョコ、コーヒー、ロースト香、杉、良くまとまっていてこなれている。94-3

9) 55 Ch. Lynch Bages
 ミント、グリーンガム、ハーブ、ジャスミン、ミンティさが特徴的らしい。93-3/4

10)53 Clos Fourtet


11)50 Ch. Petit Village Non Chateau Bottling
 古い靴下、しかしエレガントで美しい。旨みの長ーい余韻が素晴らしい。96-3

12)28 Ch. Beychevelle
 うまい!しかし若くて怪しい。枯葉、杉、ヨダレ系、ドライでタンニンきっちり。95-2/3





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最終更新日  2010.10.28 22:53:09
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