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こころソムリエのワインな日常

2011.08.01

熟成したムルソーを飲むワイン会に参加しました

カテゴリ：ワイン会あれこれ

ムルソーって、どんなイメージのワインでしょうか。
骨太でマッチョというイメージを持っていますが、
熟成するほど美味しくなるというイメージは意外にありません。
ピュリニーモンラッシェやコルトンシャルルマーニュの方が、
熟成して、よりエレガントに花開くようなイメージがあります。

さて、
本日は貴重な熟成したムルソーを存分に堪能するワイン会です。
どんな感じになっているでしょうか。。。

Wine List

やや酸味は落ち気味だが熟成して力強く旨みもある。87-3/4

2) 1993 Meursault Les Cras, Monthelie-Douhariet
繊細で熟成感もあるが、アフターがやや短い。88-3/4

3) 1992 Meursault Blagny, Francois Jobard
色は濃いゴールドイエローでやや酸化してボリューム主体。83-4

4) 1988 Meursault Monatine, Rougeot
ふくよかさと酸味を残して良い熟成をして旨みもまあまあある。89-3

5) 1988 Meursault Perrieres, A. Noirot-Carriere
やや酸が落ちて物足りないが、不快ではなく、旨みもある。85-4

6) 1987 Meursault, Ropiteau Freres
味わいがかなり落ちぎみ、骨格が崩れぎみ。78-4/5

カステラ、蜂蜜、香ばしい、アンバーが入り、落ちぎみ。87-3/4

8) 1986 Meursault Charmes, Camille Giroud
バタークッキーの甘い香りが出るが、味わいはアフターに苦味。74-4/5

9) 1985 Meursault Clos du Cromin, Roger Caillot et Fils
最初茎っぽくてコルキィかと思ったが時間で飛んだ。ベッコウ飴。83-4

ロースト香、オレンジケーキ、あっさり。86-3/4

11) 1990 Meursault Genevrieres, Comtes Lafon
バランス良く、エレガントで華やか、圧倒的に複雑で、旨みに伸びがある。
こりゃウマいっす。さすがです、締りがあり、パワーとエレガンスを兼ねる。98-3

12) 1988 Meursault Clos de la Barre, Comtes Lafon
おお、これも旨い。少し進み過ぎだが、複雑で旨みたっぷり、アフターに伸びもある。
スケール感が全く違い、酸味もミネラルもとても綺麗。95-3/4

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