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2011.09.08
テーマ： ワイン大好き！(31099)
カテゴリ： ワイン会あれこれ
小さい年なのでそろそろ飲み頃になっている97年のボルドーワイン会を開催。
ラトゥールはやっぱりさすがですね。
Wine List
1) NV Francois Seconde Grand Cru Sillery Brut Integral
ちょっと甘いが香りに膨らみがあって、アフターに重さやコクもあって、コスパ高し 91-3
2) 08 Bourgogne Aligote, Philippe Roty
あっさりしたマンゴー、洋梨、蜜柑、ミントティー、石灰、レモン 86-3
思うにアリゴテはコスパが高い品種ではない気がする
3) 08 Bourgogne Chardonnay Pascal Lachaux
4) 08 Macon Villages, Les Heritiers du Comte Lafon
ミネラルきっちり、密度のあるオレンジ、シトラスの余韻が長く、コスパ高し 90-2/3
5) 08 Rully Maizieres, Vincent Dureuil Janthial
ミント、ミネラル、ネクタリン、まあまあしっかりしている 89-3
6) 97 Ch. La Dominique
湿った落葉、腐葉土、良くまとまった美味しい熟成を楽しめる 93-3
7) 97 Ch. Quinault L'Enclos
黒いべりー、コーヒー、チョコ、樽香強め、熟成感は出ていないが柔らかくうまい 89-2/3
8) 97 Clos Fourtet
うまくまとまったプラム、ブラックベリーなどの果実味を堪能、丸くて綺麗 92-2/3
9) 97 Ch. Beau Sejour Becot
10) 97 Ch. Calon Segur
やさしく丸く、ミルキー、スパイス 94-3
11) 97 Ch. l'Evangile
おお、こちらもミルキーな中に旨味をしっかりと秘めて綺麗な熟成 96-3
12) 97 Ch. Latour
ラトゥールはやっぱりさすがですね。
Wine List
1) NV Francois Seconde Grand Cru Sillery Brut Integral
ちょっと甘いが香りに膨らみがあって、アフターに重さやコクもあって、コスパ高し 91-3
2) 08 Bourgogne Aligote, Philippe Roty
あっさりしたマンゴー、洋梨、蜜柑、ミントティー、石灰、レモン 86-3
思うにアリゴテはコスパが高い品種ではない気がする
3) 08 Bourgogne Chardonnay Pascal Lachaux
4) 08 Macon Villages, Les Heritiers du Comte Lafon
ミネラルきっちり、密度のあるオレンジ、シトラスの余韻が長く、コスパ高し 90-2/3
5) 08 Rully Maizieres, Vincent Dureuil Janthial
ミント、ミネラル、ネクタリン、まあまあしっかりしている 89-3
6) 97 Ch. La Dominique
湿った落葉、腐葉土、良くまとまった美味しい熟成を楽しめる 93-3
7) 97 Ch. Quinault L'Enclos
黒いべりー、コーヒー、チョコ、樽香強め、熟成感は出ていないが柔らかくうまい 89-2/3
8) 97 Clos Fourtet
うまくまとまったプラム、ブラックベリーなどの果実味を堪能、丸くて綺麗 92-2/3
9) 97 Ch. Beau Sejour Becot
10) 97 Ch. Calon Segur
やさしく丸く、ミルキー、スパイス 94-3
11) 97 Ch. l'Evangile
おお、こちらもミルキーな中に旨味をしっかりと秘めて綺麗な熟成 96-3
12) 97 Ch. Latour
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