ankoparty's 本質追求cafe

ワイン～Vol.1

（当ページ内ワインの関連：キャンティ、イタリアのワイン）最近、ワインが好き(*´∇｀*)。先日はイタリアンで赤ワインを飲んだ。イタリア料理だと、甘いワインは殆ど無いらしい。甘いワインを飲みたいならフレンチへ・・・とのことらしい。ちなみに、キャンティ（Wikipediaへリンクします）を飲んだ。＞キャンティ(Chianti)は、＞イタリア・トスカーナ州のキャンティ地方で生産されるワイン。＞軽めの赤ワインで、肉料理などと相性が良い。 ＞ブドウ品種はサンジョヴェーゼを主体に、＞カナイオーロ・ネーロやマルヴァージア、＞トレッビアーノを混醸することが可能である。（ちなみにこちらは、Wikipedia内のワインカテゴリページ。）イタリアワインはかなり多い。数から言って、多いのはやはりトスカーナ地方だろう。楽天ショップの関連数でもその多さを感じる。イタリアワイン のショッピング＞ トスカーナ（7814） ＞ ピエモンテ（4015） ＞ ヴェネト（1461） ＞ シチリア（642） ＞ ロンバルディア（343） ＞ フリウリ（861） ＞ エミーリア・ロマーニャ（355） ＞ ウンブリア（350） ＞ カンパーニャ（552） ＞ サルデーニャ（201） ＞ 発泡系（1220） ＞ ロゼ（41） ＞ その他（4434） こないだ行ったイタリアンはミラノ系のお店だった。ちなみに、例のキャンティ・クラシコ（正式名称）はイタリア国のトスカーナ州で有名なワインらしい。ちょっと渋みが濃く、味も濃い。甘党な私にとっては、ちょっぴりオトナな味だった。えっと、、、詳しい銘柄は覚えてません