がぞうで見てみたかったーーー！
あ、、でも、画像が無くてよかったかも（＾＾；；
だって、晩飯あとに、
旨そうな画像をみると、
腹の虫が、復活するーーー(#´艸`)プププ (2009.01.29 19:33:11)
あ、、でも、画像が無くてよかったかも（＾＾；；
だって、晩飯あとに、
旨そうな画像をみると、
腹の虫が、復活するーーー(#´艸`)プププ (2009.01.29 19:33:11)
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ＡＮＮＪＹＵ
最近気になった物や気になった事を 忘れないように、メモがわりに活用しています。 健康に良さそうなものを中心に紹介。 最近ガーデニングにも興味があるので、 観察日記もかねて・・・
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(1366) 2009.01.29
テーマ： 食べ物あれこれ(51808)
カテゴリ： 料理
焼きうどんっていうと
今までは
めんつゆかソースか醤油・・・・とか
調味料は単品でが多かったのだけど、
ソースとケチャップを同量くらい入れる味付けをすると、
ナポリタン風になるっていうので、
昨日の夜、試してみました。
あっ！写真撮るの忘れました
でも、見た目は普通でちょっとナポリタンっぽく赤いくらいなので
おいしかったです
昨日は薄切り肉でなくて
豚ひき肉と
野菜は玉ねぎとエリンギとキャベツ。
何も言わずに主人に出したら。。。。
『今日はミートソース風？』と言ってました。
ひき肉を使ったからミートソース風になったのかもしれません。
それと、主人の実家のミートソースの味付けと似ていたそうです。
好きな味だというので、
しばらく焼きうどんはケチャップ＋ソースがメインの味付けとなるでしょう。。。。
今までは
めんつゆかソースか醤油・・・・とか
調味料は単品でが多かったのだけど、
ソースとケチャップを同量くらい入れる味付けをすると、
ナポリタン風になるっていうので、
昨日の夜、試してみました。
あっ！写真撮るの忘れました
でも、見た目は普通でちょっとナポリタンっぽく赤いくらいなので
おいしかったです
昨日は薄切り肉でなくて
豚ひき肉と
野菜は玉ねぎとエリンギとキャベツ。
何も言わずに主人に出したら。。。。
『今日はミートソース風？』と言ってました。
ひき肉を使ったからミートソース風になったのかもしれません。
それと、主人の実家のミートソースの味付けと似ていたそうです。
好きな味だというので、
しばらく焼きうどんはケチャップ＋ソースがメインの味付けとなるでしょう。。。。
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Re:焼きうどんの味付け(01/29)
くま(#´艸`)プププ
さん
Re:焼きうどんの味付け(01/29)
ｋａｚｕｒａ
さん
焼きうどん自体、殆ど作ったことがないのだけど、今度試してみます。パスタより軟らかくて食べやすそうですね。
(2009.01.30 12:03:49)
Re[1]:焼きうどんの味付け(01/29)
ＡＮＮＪＹＵ
さん
くま(#´艸`)プププさん
見た目は普通の焼きうどんです。
ほんのりケチャップの色なんですよ。
ソースもケチャップも野菜の旨みがたくさん入ってるから組み合わさっておいしくなるんでしょうね。
(2009.01.30 14:45:52)
見た目は普通の焼きうどんです。
ほんのりケチャップの色なんですよ。
ソースもケチャップも野菜の旨みがたくさん入ってるから組み合わさっておいしくなるんでしょうね。
(2009.01.30 14:45:52)
Re[1]:焼きうどんの味付け(01/29)
ＡＮＮＪＹＵ
さん
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