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ＡＮＮＪＹＵ
最近気になった物や気になった事を 忘れないように、メモがわりに活用しています。 健康に良さそうなものを中心に紹介。 最近ガーデニングにも興味があるので、 観察日記もかねて・・・
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(1366) 2009.01.29
テーマ： 食べ物あれこれ(51808)
カテゴリ： 料理
焼きうどんっていうと
今までは
めんつゆかソースか醤油・・・・とか
調味料は単品でが多かったのだけど、
ソースとケチャップを同量くらい入れる味付けをすると、
ナポリタン風になるっていうので、
昨日の夜、試してみました。
あっ！写真撮るの忘れました
でも、見た目は普通でちょっとナポリタンっぽく赤いくらいなので
おいしかったです
昨日は薄切り肉でなくて
豚ひき肉と
野菜は玉ねぎとエリンギとキャベツ。
何も言わずに主人に出したら。。。。
『今日はミートソース風？』と言ってました。
ひき肉を使ったからミートソース風になったのかもしれません。
それと、主人の実家のミートソースの味付けと似ていたそうです。
好きな味だというので、
しばらく焼きうどんはケチャップ＋ソースがメインの味付けとなるでしょう。。。。
今までは
めんつゆかソースか醤油・・・・とか
調味料は単品でが多かったのだけど、
ソースとケチャップを同量くらい入れる味付けをすると、
ナポリタン風になるっていうので、
昨日の夜、試してみました。
あっ！写真撮るの忘れました
でも、見た目は普通でちょっとナポリタンっぽく赤いくらいなので
おいしかったです
昨日は薄切り肉でなくて
豚ひき肉と
野菜は玉ねぎとエリンギとキャベツ。
何も言わずに主人に出したら。。。。
『今日はミートソース風？』と言ってました。
ひき肉を使ったからミートソース風になったのかもしれません。
それと、主人の実家のミートソースの味付けと似ていたそうです。
好きな味だというので、
しばらく焼きうどんはケチャップ＋ソースがメインの味付けとなるでしょう。。。。
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