更年期かあちゃん、グータラほぼ日々日記

家の中がいろいろとごった返して

日記を書いてません・・・

掃除をしてないからというのはもちろん、問題山積で・・・

と、今日も言い訳から始まりです・・・


さて、今夜の夕飯の一品

これ、なぁ～んだぁ？！



緑です！　みごとなグリーンです！　青臭い、いえ、 緑臭いです！！

生協の週一回の通常配達とは別に、お野菜の会に入ってまして

週に一度、届く野菜はスーパーでは普段なかなか見かけない野菜がありまして

今でこそ、身体が野菜を欲しているのを感じて

野菜を摂るように努力してバクバク喰っているわけだが

ほんとうは、野菜は嫌いな性質・・・お子たちには内緒・・・

スーパーにあったとして、絶対に自ら手にとって

ましてはお金払ってまでは決して買わない代物・・・


勿体つけすぎました・・・

モロヘイヤの冷製スープ

見るからに粘々、ドロドロでしょ♪

今夜は、玉ねぎとジャガイモと茹でて牛乳、バター、塩・胡椒で味付けして

ミキサーにかけて、さらに冷蔵庫で冷やして

手間隙かけてみました♪


今夜は、モロヘイヤの冷製スープでも食べて、 冷静

なぁ～んちゃって・・・