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♪あんず
いろんなパンが焼けると、イイな～♪
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2007年06月27日
テーマ： 今日のパン(526)
カテゴリ： おうちのパン
焼きました
今日の粉 強力粉 はまなす
薄力粉 スーパーバイオレット
今日は暑いけど爽やかな風が吹いてるので
４００ｇの捏ねもしんどくなかったわ～
卵バター砂糖たっぷりのリッチな生地
はなますったら、イイ感じに発酵してふっくらしてくれたけど
すごい弾力で折込泣かせの粉かも～～
ふっくらボリューム満点に焼きあがりました
ちょっと詰め込み過ぎたかも
日頃何かとお世話になっているご近所の方へ
７月は、さぼり続けてるお教室に行こうかな～～
と、思ってます。。たぶん。。。
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最終更新日
2007年06月27日 15時51分36秒
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