田子町のニンニクを使った「にんにくしょう油」

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2005/05/23

田子町のニンニクを使った「にんにくしょう油」

テーマ：青森の旨いもの！(129)

カテゴリ：カテゴリ未分類

☆備前岡山芳熟しょうゆに青森の田子町産で育てられたにんにくを、たっぷりと時間をかけてつけ込んだ個性的な味。
にんにくの懐深い味わいが、和食から洋食まで、さまざまな料理のうまみを引き出します。
炒め物にいいですよ♪

にんにくしょうゆ

☆「にんにくしょうゆ」は青森県産の良質のにんにくをそまま使用して
じっくりと作り上げました。
沈殿物が生じますがにんにくの有効成分によるものです。よく振ってからご使用ください。　塩分１１％

【使用方法】
そのまま「かけしょうゆ」として餃子、春巻き、揚げ物に最適です。
また、中華料理を中心に、隠し味としてご利用になると一層味が引き立ちます。

においが気にならない　にんにくしょうゆ青森県産のニンニクを使用してじっくりと仕上げました1...

☆有機大豆に天日塩を使用した新式醸造に、
青森県産のにんにくを１００％使用し、漬け込んだ醤油です。
しょうゆは、お刺身のつけ醤油やお料理のかくし味にどうぞ。
ほんの少し、にんにくしょうゆをたらすだけで、風味もつきます。
にんにく丸ごとの固形は、そのままお召し上がりになったり、
チャーハン等炒め物の具材として幅広く、ご利用いただけます。