☆青☆のありがとうの時間

☆青☆のありがとうの時間

2008.02.03
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カテゴリ: 今日のありがとう
海外にいると、日本の行事というのが大事に感じられるのだろうけど、タイでも餅つき大会というのもよく開催されていて、よくやるな~と感心していたのだけど、今年は、日本人会も主催してやるというので、これまた、よくやるな~と感心。
日本人会の行事って、他人事だとずーっと何年も思っていたのだけど、太極拳やってた時の文化祭から、謡をお披露目する新年会とか、人手が足りなくて借り出されたバザーとか、なんだかんたいってお世話になってるかも。
今回も友達が企画してることもあり、成り行き(?)でお手伝いすることに。
なぜに餅つき大会なんだろ~という疑問はあるものの、担当になった友達は、餅つきを一度もしたことなく、搗き方だけでなく、米の選び方から蒸し方から調べなくちゃいけなくて、準備がとっても大変だったみたいで、その苦労を知ってるだけに見てみぬふりもできなくなってしまったという感じ。
でもまあ、当日のお手伝いなんて、もちを丸めるくらいだろうからね、とにかく顔を出そうと。

2月2日の土曜日午前、季節外れの雨が降ったりで、一瞬、どうなることやらと思ったのだけど、終わってみたら、あっという間の売り切れご免、満員御礼って感じ。
私は、味付けコーナーの醤油の前に立ってただけで、醤油をかけたい人には自分でかけてもらうか、かけてって頼んでくる人にかけてあげるだけのお役目をみつけて担当。
それでも子供たちのうれしそうな顔といったら、私は、何もしなかったんだけど、なんか、うれしくなるねー、やっぱ。
感心したのは、礼儀正しく、ありがとうをしっかり言える子供たちが多かったこと。


では、餅つき大会の様子、 あんこちゃん 式(?)に紹介!
いやね、途中で思いついて、そうだ、カメラ、カメラって思ったんだけど、人の顔をどこまで映していいのか臆病モンで、実際、バンコクって狭い世界だからさー、みんな知り合いだったりするので、やっぱ顔出すの、まずいかなーと。
アップ写真だけの周りのカンドーをあんまり伝えられない写真になってしまったのが残念だけど、ちょいとみてやっておくれだよ。

餅つき蒸し段階

実は、、、お餅をあんまり食べない私は、この段階のがイチバン好きだったりして・・・。
おばあちゃんが餅を作るときに、いつももらって食べてたのを思い出したよ、でも、今日は、この段階で食べるのはご法度。
さぁ~、こっからイッキに行くぞー!

餅つき臼入れ

木の臼というのは、手入れがとても大変らしく、ましてや、タイの環境ではとてもとても大変なことなので、こうした石臼が一般的らしい。
なんか、とっても贅沢なような、でも、すっごい重そ~。

餅つきこね方

餅つきって、この最初のこね方で半分以上出来あがりが決まるらしいね。

餅つき杵餅つきアツアツ

マジでアッツアツ、おじさんが氷水に手を入れながらこねてた。

9割まで大人がイッキに作ってしまって、さ~、これからがお楽しみ。

餅つき子供

餅つきつきあがり オットー、どいたどいたー!
餅つきまるめっこ ささっ、早く、早く!
餅つき完成! 味付けは何がいい? 
餅つき醤油



餅つきあんこときなこ 人気の組み合わせ
餅つき大根おろし 子供にも人気だった大根おろし。

納豆はないのかねー? なんて声も。
きな粉は、すでに砂糖が混ぜて合ったのだけど、それでもスプーンでドバッと砂糖をかける子を見て、私は、息が止まりそうだったよー。
ちょうど、砂糖の害についてレポート書いてるところでねー、白い砂糖が気になってしょうがない。
せめて黒砂糖にすればいいのにねー、お餅と黒砂糖、合うと思うんだけどなー、来年、提案してみよう。
・・・って、来年あるのかい?

意外なのが、シンプルに醤油だけをかける子供が多かったこと。
砂糖と醤油じゃないのよね、醤油オンリーなんだよね。
ホントに醤油だけでいいの? 砂糖はいいの? と聞いてしまう。
いや、砂糖は入れなくてもいいんだけどね、体にいいもんじゃないから、しかし、子供たちがねー、なかなか渋い趣味してるねー、って言いたくなっちゃったよ。
きな粉に醤油もいいんじゃないかなーって思ってたら、ほんの何人かだけやってたね。
シンプルに何もつけずに食べるって子がいて、お母さんまで心配して、ホントにいいの? なんて聞いて、本人、食べてみたら「・・・。」
ど~もあんこやきな粉がイヤらしく、結局、醤油だけかけていった。
この子って、酒飲みになるんかいな?
ホントに来年もやるのかどうかわからんけど、あるんだったら、雑煮か、、、雑煮じゃないにしても、餅だけモグモグ食べるのもなんだから、汁物を出してあげたらいいんじゃないかと思ったね、それだけ準備が大変になるだろうけど。
日本のこの時期なら豚汁でもよさそうだけどね。
つまりだね、、、餅だけの食事にちょいと抵抗がある私なのよね。
まあ、たまの昼くらい、餅だけでお腹いっぱいにしたって全然問題ないんだけどね、おにぎりだけ食べるとか、ザルそば食べるのとそんなにかわんないんだよね、多分。
暑いタイで汁物がウケるかどうかわかんないけど、来年やるなら、汁コーナーで協力しよっと!

なかなか楽しいイベントだったよー、ありがとー!!


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Last updated  2008.02.04 02:31:10
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