柏の葉ドッグラン　あおぞらべーかりー

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2022年09月15日

元気いっぱい！

カテゴリ：カテゴリ未分類

毎月第１週はお休みを頂いております
９月３０日、１０月１日、２日は
お休みします

朝晩と日中の気温差が大きくなってきましたね
季節の変わり目は体調を崩す方も
多いのではないでしょうか？
たまには自分を甘やかして乗り越えていきましょう！

先週は３日ともたくさんのお客様にご来店頂き
早めに完売してしまい申し訳ありませんでした
今週来週は連休になるので落ち着くのでは・・・
と思っています
当面、ご予約はできるだけご遠慮ください

毎年年末にお出しするシュトーレン
全てのパンはあこ天然酵母を使用しますが
こちらのシュトーレンにはレーズンから起こした
自家製酵母を使います
いつも、夏休み中に酵母を作るのですが
なんだか今年の酵母は元気いっぱい❕❕

シュワシュワ元気に泡を出し
瓶のフタをあけると瓶が割れるんじゃないかと
怖くなるくらい勢いよくポン！！

全粒粉と混ぜてかけつぎしていくのですが
まぁ、こちらも元気いっぱい！

お楽しみに

今週のベーグルはチョコマロンです。

今週のパンメニュー

２日間共通メニュー
山型食パン（白、全粒粉、レーズン）
ベーグル（クリチレーズン、イチジクチョコ、トマトバジルチーズ
きな粉）
ベーコンチーズ
ライ麦パン（ナッツカンパーニュ、イチジクチョコクルミ）
塩バターロール　2個入り
プチパン　各4こいり　（はちみつ、レーズン、クルミ）
ピザトースト、フレンチトースト
シフォンケーキ

土日のみ
山型食パン（玄米）
プチパン（ふすま、かぼちゃ）

１８日（金）

とりごぼうパン、レンコンフォカッチャ
豆パン、チョコマロンロール、黒ゴマあんぱん
かぼちゃのクリームパン
胚芽クロワッサン
甘夏デニッシュ、クイニーアマン

１９日（土）
焼きカレーパン、お好み焼きパン、枝豆チーズ
れんこんフォカッチャ、鶏ごぼうパン
豆パン、黒ゴマあんぱん
チョコバナナロール、かぼちゃのクリームパン
クランベリーチーズ、練乳ミルククリームパン
胚芽クロワッサン、甘夏デニッシュ、クイニーアマン

２０日（日）
焼きカレーパン、ポテトグラタンパン、れんこんフォカッチャ
お好み焼きパン、枝豆チーズ
豆パン、チョコバナナロール
黒ゴマアンパン、かぼちゃのクリームパン
クランベリーチーズ、練乳ミルククリームパン
胚芽クロワッサン、甘夏デニッシュ、クイニーアマン

以上です。
ご来店お待ちしています。

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