August 28, 2006
テーマ： 子ねこの成長(157)
カテゴリ： 料理／たべもの
うーん・・(〃￣ω￣〃ゞ
まっ！！！！いいかっ（苦笑）
火が少し余計に入ってしまい
真ん中の赤みが無いけど・・・・・・(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり
簡単ローストビーフ
しかも！焼き肉用のお肉で作ったから
必要ない場所に脂身が入ってる(~_~;
あはは！！どうしても食べたくなって作ってしまったよー
言い訳しつつ美味しく頂きました(=￣∇￣=) ニィ
めっちゃ簡単に出来る和風ロースト
お鍋で作れるし、時間も１０分以内で出来ちゃうよん♪
今回使用した牛の塊
大人２人で食べきれる量なので
約４００gくらい
出汁２００ｃｃ
醤油２００ｃｃ
お酒２００ｃｃ
みりん２００ｃｃ
お砂糖適量
１）肉のかたまりを紐で縛って形を整える
２）塩・こしょうをまんべんなくすり込んで
３）フライパンで焦げ目が付くまでコロコロ転がす
フライパンでお肉を焼いてる間に
お鍋に調味料を入れて沸騰させておく（お肉と同時進行でね）
沸騰したお鍋に肉を入れる
今回火が入りすぎたから・・・・
２分くらいでいいかなぁ。
後は自然に冷めるまで置いておく♪
冷めたら冷蔵庫に入れてね(＾─＾)
後は調味料をソース代わりに付けて食べるだけ
何も付けなくても、
しっかり塩・こしょうが効いてるからあっさり食べれる
その後はこれこれ！！！！！
ん・・・・見た目がきちゃない？
はい！そうです♪
見た目も重要だけど・・・・やっぱり味よ♪味♪ 川￣∠￣川 フフフ
ローストビーフサンドです
ソースは
マヨネーズ・和からし・粗挽きこしょうのみ！です
辛しを効かせた、ピリッとからいソースがヾ(@⌒?⌒@)ノ ウマヒィ
旦那さんも大好きな１品となっております（苦笑）
ローストビーフって・・・・
オーブン使ったり手間ひま・・・・時間もかかって面倒だよね
私も面倒な料理は嫌いなもんで(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり
簡単！でも美味しい料理を作ってます♪
今回は少しだけ失敗してしまったけど・・・
もう少し大きな塊肉で作れば！もっと美味しいのじゃい♪
それに、焼き肉用のお肉じゃなくてねっノ（´д｀） ヘヘヘ
ちゃんとしたお肉を使えば、見栄えもいいのだよん。
食欲の秋・・・・
まだ夏も終わってないと言うのに・・・
今から食欲沸いてどうするの？って感じよねぇ・・・・・
ようやく家族全員集合です
いつもいないお父さんちびるが登場したから
パチリと写真を撮りました。
ここに・・・もう１匹パパブッシュがいれば
本当に全員集合なのだけどね(^_-)---☆Wink
「レストランキューピーストラップ(でっかい目玉焼き)」
「レストランキューピーストラップ(からっとエビフライ)」
うぉぉぉぉぉぉぉぉぉ
めっちゃ可愛いぞー
目玉焼きになったキューピーちゃん♪
エビフリャーにもなっとる♪
キューピーは時々出て来る
マイブーム(=￣∇￣=) ニィ
まっ！！！！いいかっ（苦笑）
火が少し余計に入ってしまい
真ん中の赤みが無いけど・・・・・・(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり
簡単ローストビーフ
しかも！焼き肉用のお肉で作ったから
必要ない場所に脂身が入ってる(~_~;
あはは！！どうしても食べたくなって作ってしまったよー
言い訳しつつ美味しく頂きました(=￣∇￣=) ニィ
めっちゃ簡単に出来る和風ロースト
お鍋で作れるし、時間も１０分以内で出来ちゃうよん♪
今回使用した牛の塊
大人２人で食べきれる量なので
約４００gくらい
出汁２００ｃｃ
醤油２００ｃｃ
お酒２００ｃｃ
みりん２００ｃｃ
お砂糖適量
１）肉のかたまりを紐で縛って形を整える
２）塩・こしょうをまんべんなくすり込んで
３）フライパンで焦げ目が付くまでコロコロ転がす
フライパンでお肉を焼いてる間に
お鍋に調味料を入れて沸騰させておく（お肉と同時進行でね）
沸騰したお鍋に肉を入れる
今回火が入りすぎたから・・・・
２分くらいでいいかなぁ。
後は自然に冷めるまで置いておく♪
冷めたら冷蔵庫に入れてね(＾─＾)
後は調味料をソース代わりに付けて食べるだけ
何も付けなくても、
しっかり塩・こしょうが効いてるからあっさり食べれる
その後はこれこれ！！！！！
ん・・・・見た目がきちゃない？
はい！そうです♪
見た目も重要だけど・・・・やっぱり味よ♪味♪ 川￣∠￣川 フフフ
ローストビーフサンドです
ソースは
マヨネーズ・和からし・粗挽きこしょうのみ！です
辛しを効かせた、ピリッとからいソースがヾ(@⌒?⌒@)ノ ウマヒィ
旦那さんも大好きな１品となっております（苦笑）
ローストビーフって・・・・
オーブン使ったり手間ひま・・・・時間もかかって面倒だよね
私も面倒な料理は嫌いなもんで(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり
簡単！でも美味しい料理を作ってます♪
今回は少しだけ失敗してしまったけど・・・
もう少し大きな塊肉で作れば！もっと美味しいのじゃい♪
それに、焼き肉用のお肉じゃなくてねっノ（´д｀） ヘヘヘ
ちゃんとしたお肉を使えば、見栄えもいいのだよん。
食欲の秋・・・・
まだ夏も終わってないと言うのに・・・
今から食欲沸いてどうするの？って感じよねぇ・・・・・
ようやく家族全員集合です
いつもいないお父さんちびるが登場したから
パチリと写真を撮りました。
ここに・・・もう１匹パパブッシュがいれば
本当に全員集合なのだけどね(^_-)---☆Wink
「レストランキューピーストラップ(でっかい目玉焼き)」
「レストランキューピーストラップ(からっとエビフライ)」
うぉぉぉぉぉぉぉぉぉ
めっちゃ可愛いぞー
目玉焼きになったキューピーちゃん♪
エビフリャーにもなっとる♪
キューピーは時々出て来る
マイブーム(=￣∇￣=) ニィ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理／たべもの] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
Freepage List
・July , 2026
・June , 2026
・May , 2026
・June , 2026
・May , 2026
・April , 2026
・March , 2026
・March , 2026
© Rakuten Group, Inc.
