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2007.11.23

パンの保存・収納あれこれ・・・

(2)

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(798)

カテゴリ：お買い物（家電・雑貨）

今週初めから体調が悪く、

月・火曜/喉の痛み→水曜/鼻水→木曜/咳・痰→悪寒・発熱＆喘息

日に日に症状が変わって風邪の諸症状、全部体験した感じでした。

今朝は熱も下がって、
今はちょっとまだ喘息で呼吸が苦しいのですが元気になりました。

さてさて・・・この間からパン切り包丁が欲しいと思っているわけですが、
パンの保存も毎回どうしたものかと・・・。

我が家は1斤用のHBなのですが、1回では全部なくならない。

学校から帰ってきたら、子供がまたおやつに食べて・・・
で１斤なくなる感じなのですが、
以前に比べてラップの消費量が激しくなりました。
パン以外にもHBでケーキを焼いたりするので、
これまたラップを使います。

それでパンケースで調べたらこんなのがありました。

パール金属　パニエーレパンケース＆スタンド（ナイフ付）　C-1097

HBで焼かれてる方は使われてる方が多いみたいです。
おまけにパン切りナイフまで付いてるし！
このパン切りナイフの切れ味もなかなか良さそうで、
ガイドのおかげで真っ直ぐ切れるし、
レビューを読んでもなかなか評判がいいみたい。

もう置き場所がないョ～～

　スケーター食パンカットガイド
これだけでも売ってるけど保存にはまたラップが入るし・・・。
でもコンパクトに折りたためるみたい。
これだけ買って、保存はタッパみたいなのにしようかなぁ・・・。

このHB自体も、

買う前から食器棚の一部を大きく開けて待っていたのに、
HB収納場所

いざ届いて使い出したら、毎日何かしら使ってるので、
ずっと食卓の上に置きっぱなし。

こういうのってしまわずに、
炊飯器みたいにずっと出しておけるといいんだろうなぁ。
なんかしまっちゃうと作らなくなりそうだ・・・。

いろいろパンケースを検索しているとこんなのを見つけました。

　スケーターカッティングガイド付きバターケース
５g１０g１５gとバターが切れるらしい。
いつもバターを買ってきたら、自分で適当に何10等分かにして、
バターケースに入れてるんだけど、
これならガイドが付いてるから楽に等分できそう。

今日は初めて全粒粉小麦粉を使ってパンを焼いています。
このナショナルホームベーカリーSD-BM101-D は、
全粒粉小麦でもふっくら焼けると言うのがウリみたいなので。
どんなのが焼けるか楽しみ♪

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