おてんば娘とお天気ママの日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全169件)

過去の記事 >

2007/03/03

初挑戦！！

(4)

カテゴリ：わが家のご飯

今日は”ひな祭り”です。

わが家では、特に雛人形を飾るわけでもなく、何かそれらしい料理を作るわけでもなく、これといって普段と変わらない日でした。

”なにかしよう！！！”
と思いました・・・

そこで、ちらし寿司を作る事にしました。

思いついたのが、お昼過ぎ。急いでインターネットで作り方を調べて買い物へ。

帰宅後すぐにエプロンつけて、料理開始(^o^)／

まずご飯を炊いて、次に昆布のだし汁で蓮根と竹の子を煮て、錦糸卵を焼きました。そして、酢飯。酢を入れるタイミングがちょっとん～？？？って感じでしたが、まあなんとか・・・
全ての食材が冷めたところで、冷蔵庫からまぐろとえびが登場！！それらを食べやすい大きさに切って、お待ちかねの盛り付け♪
よく広告なんかできれいに盛り付けされているのを見たことがあるので、彩りを考えてサクラでんぶをちらして・・・真ん中にイクラをのせて・・・最後にきざみのりを散らして・・・

『出来上がり～＼(^o^)／』
そして、食卓へ。

ママの初めての料理に興味津々(#^.^#)でも・・・

２０分後には、上の娘は完食。下の娘は少し残したけど、２人とも笑顔で”ごちそうさま～！！”と言ってくれました(^^♪
自分で言うのもなんですが、なかなかいい味だったなあ・・・

何事も、初めて挑戦するって、結構疲れるけどでも、うまくいくと嬉しいです
パパにも久しぶりにほめられました・・・(#^.^#)
ちらし寿司
また来年も作りたいです・・・♪

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2007/03/03　10:30:57 PM
コメント(4) | コメントを書く

[わが家のご飯] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:初挑戦！！(03/03)

ポコペンママさん

いや～ん美味しそう！！！

今年は喪中なので特別ひな祭りはしませんで・・・
家族で焼肉食べてきました。

来年こそは・・・ (2007/03/04　08:35:01 PM)

返事を書く

Re[1]:初挑戦！！(03/03)

ぴっぴ5362 さん

ポコペンママさん
＞いや～ん美味しそう！！！
＞
＞今年は喪中なので特別ひな祭りはしませんで・・・
＞家族で焼肉食べてきました。
＞
＞来年こそは・・・
-----
や～、なんか聞いてしまうとやっぱり焼肉の方が・・・
ちなみにママさんはちらし寿司、作ったことありますか？？ (2007/03/04　09:13:14 PM)

返事を書く

Re:初挑戦！！(03/03)

リネンフラワーさん

美味しそうじゃありませんか～♪♪

うちは男ばっかりなので、飾ってた桃の花も「桜だ。」という面々です。
どうにかなりませんかね～、困ったもんです。 (2007/03/05　10:29:09 AM)

返事を書く

Re[1]:初挑戦！！(03/03)

ぴっぴ5362 さん

リネンフラワーさん
＞美味しそうじゃありませんか～♪♪
＞
＞うちは男ばっかりなので、飾ってた桃の花も「桜だ。」という面々です。
＞どうにかなりませんかね～、困ったもんです。
-----
リネンさんも、飾ったんですね、桃の花♪
桜だ・・・というのも男の子ならではのコメントですね(*^。^*)
でも、やっぱりほほ笑ましいです・・・ (2007/03/05　10:52:49 AM)

返事を書く