美食の国フランスから『海の恵み』        『大地の恵み』をお届けします

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Jun 23, 2011
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カテゴリ: 塩爺のお料理集
そうなんだ、数年前から牛肉を食べることがほとんどなくなった。
なぜだろう、肉の甘さが気になるのか豚肉がうまくなったのか。
それとも歳のせい…なことはなさそうだ。
逆に豚肉はよく食べるようになった。
今日のお惣菜は、ナスと一緒の炒め物。
味噌や豆板醤で中華風。
炒め油はもちろん、モッタイナイ CastelaS エキストラバージンオリーブオイル。残りわずかになりましたよぉ。
L1080611.jpg

そして、やはりからだに優しいオリヴィアちゃんnew.jpg

お中元
アクアメール取り扱いの、 オイルサーディン 各種はブルターニュ半島の沖合で獲れた新鮮なイワシを丁寧に加工して作られます。
この立派なサイズは他ではまず見られませんね。
トマト中w.jpg
加熱専用トマトとバジルのオイルサーディン…好きです、大好き、





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最終更新日  Jun 23, 2011 12:02:49 PM
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