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ROSE TEAを一杯
ROSE TEAさん
南仏プロヴァンスの… Mizuiさん
男の料理！幸福のレ… ノスタルじじいさん
家に帰るまでが遠足… vitaminlemonさん
海辺のレストランLa-… くまさん2249さん
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Sep 22, 2011
カテゴリ： 塩爺のお料理集
台風一過、しかし珍しく鬱陶しい台風一過です。
さて、豚ひれをたたいて薄く伸ばし見ようによっては巨大な草履のような姿に。
大葉を挟み込んで、粉を振りパン粉をつけてモッタイナイCastelaSで揚げます
切り分けると、ジワッと実にうまそう。
ソースは使いません、ゲランド塩「海の果実」をパラリ。
お好みでレモンを搾ってもいいですね。
さて、豚ひれをたたいて薄く伸ばし見ようによっては巨大な草履のような姿に。
大葉を挟み込んで、粉を振りパン粉をつけてモッタイナイCastelaSで揚げます
切り分けると、ジワッと実にうまそう。
ソースは使いません、ゲランド塩「海の果実」をパラリ。
お好みでレモンを搾ってもいいですね。
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