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2005.08.21
テーマ： 手土産の食べ物(1)
カテゴリ： 食べ歩き
今日はお世話になってる仲のいい雑誌社のＳさんと
待ち合わせしてお出かけ。
ちょっと知り合いの洋食屋さんのお店を見学させてもらった。
Ｓさんもいろんなお店に取材に行かれてるから
飲食店の人のこともよく知ってるので
自分のお店だけじゃなくていろんな人のお店も見たいなあぁ
っていうのがあったので今日は合わせてもらった。
梅田の地下街でお店をしてるマスターは
料理人になってこの道２０年。
どんなに儲かっても２店目、３店目は出しません。
だって、自分の目が行き届かなくなるから
そうなったら自分のお客さんにも
失礼なことやし。
１店目までおろそかになると持論。
うんそうやねぇ。
自分のお店に愛着があれば
自分の居場所がおのずとどこかハッキリしてる。
同じ飲食をしてる人の話もやっぱり聞きたくて
今日はお勉強になりました。
あらかしもいっぱい愛着持ってやってるからね。
ゆっくりと梅田に出るのも久々で。
新しく出来てるファッションビルの ハービスエント や ルイ・ビトン の建物を見て
街がどんどん代わっていくなあぁぁと
梅田の駅ビルのところには長崎発大阪に初上陸の 佐世保ハンバーガー のお店が
あって買って帰ろうとしたら、
夕方。すでに本日分の佐世保バーガーは売り切れていた。
無くなっても行列の残りの人がいた。
次回買えたら買って食べてみたいな。
ついでに駅構内にある ５５１の蓬莱 の売店で
久々に 豚マン（肉まん） を買って帰った。
肉汁がジュワァ～としてほんとにおいしい！
さすがにバスの中で 強烈な５５１の蓬莱の豚マンの
独特のにおいをぶあぁ～んと充満させてしまった。
匂いがすごいからバスの中でも乗り合わせた人たちが
振り返るから、恥ずかしくなる^^;
大阪のお土産 に ５５１の蓬莱の豚マン 。
定番です。ジャンボシュウマイも美味しいです。
アイスクリームもあります。
もうひとつおいしい豚マンがある。
蓬莱と並んで密かに人気があるのが 二見の豚まん
野菜と玉ネギがたっぷりの肉まんで
肉好みは５５１で、野菜好みは二見がお奨め！
５５１の豚マン
この二つ、ＣＭでもお馴染みの５５１の蓬莱と
二見の豚マンも
地方ではお店が出ていない。
大阪に来ないと買えない。
５５１は通販も確か千趣会のみ取り扱いだったと思う。
二見もナンバの南海通りにあるくらいしか知らないけど
どちらもほんとに美味しい！
迷うんだよね。でもね、
大阪に来られてお帰りの際はぜひ５５１の蓬莱の豚マンを
お持ち帰りくださいね。
肉汁じゅうぅぅ～です。
待ち合わせしてお出かけ。
ちょっと知り合いの洋食屋さんのお店を見学させてもらった。
Ｓさんもいろんなお店に取材に行かれてるから
飲食店の人のこともよく知ってるので
自分のお店だけじゃなくていろんな人のお店も見たいなあぁ
っていうのがあったので今日は合わせてもらった。
梅田の地下街でお店をしてるマスターは
料理人になってこの道２０年。
どんなに儲かっても２店目、３店目は出しません。
だって、自分の目が行き届かなくなるから
そうなったら自分のお客さんにも
失礼なことやし。
１店目までおろそかになると持論。
うんそうやねぇ。
自分のお店に愛着があれば
自分の居場所がおのずとどこかハッキリしてる。
同じ飲食をしてる人の話もやっぱり聞きたくて
今日はお勉強になりました。
あらかしもいっぱい愛着持ってやってるからね。
ゆっくりと梅田に出るのも久々で。
新しく出来てるファッションビルの ハービスエント や ルイ・ビトン の建物を見て
街がどんどん代わっていくなあぁぁと
梅田の駅ビルのところには長崎発大阪に初上陸の 佐世保ハンバーガー のお店が
あって買って帰ろうとしたら、
夕方。すでに本日分の佐世保バーガーは売り切れていた。
無くなっても行列の残りの人がいた。
次回買えたら買って食べてみたいな。
ついでに駅構内にある ５５１の蓬莱 の売店で
久々に 豚マン（肉まん） を買って帰った。
肉汁がジュワァ～としてほんとにおいしい！
さすがにバスの中で 強烈な５５１の蓬莱の豚マンの
独特のにおいをぶあぁ～んと充満させてしまった。
匂いがすごいからバスの中でも乗り合わせた人たちが
振り返るから、恥ずかしくなる^^;
大阪のお土産 に ５５１の蓬莱の豚マン 。
定番です。ジャンボシュウマイも美味しいです。
アイスクリームもあります。
もうひとつおいしい豚マンがある。
蓬莱と並んで密かに人気があるのが 二見の豚まん
野菜と玉ネギがたっぷりの肉まんで
肉好みは５５１で、野菜好みは二見がお奨め！
５５１の豚マン
この二つ、ＣＭでもお馴染みの５５１の蓬莱と
二見の豚マンも
地方ではお店が出ていない。
大阪に来ないと買えない。
５５１は通販も確か千趣会のみ取り扱いだったと思う。
二見もナンバの南海通りにあるくらいしか知らないけど
どちらもほんとに美味しい！
迷うんだよね。でもね、
大阪に来られてお帰りの際はぜひ５５１の蓬莱の豚マンを
お持ち帰りくださいね。
肉汁じゅうぅぅ～です。
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最終更新日
2013.07.03 14:27:15
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