あらためて、沖縄『酒』日記

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April 20, 2006
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カテゴリ: 麺屋
いやぁ~、時が流れるとモノの移り変わりも
当然あるわけで…。

宮古出張もこの日午前中で終わるんで、
最後に宮古そばでも食べてから戻ろうと思い、
かねてからお気に入りの 「丸吉食堂」 に向かった。

このそば屋は昔ながらの大衆食堂風で、
風情があって味も好きで、時間があれば
街中からは少々距離があるものの、


ここ最近はご無沙汰してたんで、久しぶりと
楽しみに行ってみたところ…。


なっ、ないー!!!

あるべき場所に丸吉食堂は存在してなかったんですー(汗)

だが…

そのわずか数メートル離れた先に白くきれいな建物が…。


改築した丸吉食堂が存在してました~(汗汗)

中に入ったら以前より相当広いしっ!

雰囲気的には前の方がいかにも大衆食堂的で、自分に合っているんだがこれも時代の流れですね。

でも広くしたおかげでお昼時混んでも余裕あるし。

さて、早速「新」丸吉食堂で宮古そばをいただく♪

ここのそばのおいしい所は、隠し味にスープの味にニンニク風味が混ざってる所なんです!

これが食欲をそそるんですよねー♪



変わってますよね(笑)

ところがこれがまたいけるんですよ~♪

僕は最初純粋にニンニク味スープで半分ほど食べ、残り半分になったらカレー粉を入れて
食べるんですが、これミスマッチのようですが沖縄そばにカレー味がとっても合うんですね~♪

さすがチャレンジャー宮古島!!



店が変わっても味はずっと変わって欲しくないですネ☆


■カレー粉84g ■カレー粉84g





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Last updated  April 21, 2006 09:39:49 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
sena7777  さん
こんばんは。(^_^;ゞ・・・

好きなお店には、古くなっても変わらずそのままでいて欲しいタイプです。

沖縄そば+ニンニク+カレー粉

ありそうでなかった味ですね。
早速、チャレンジしま~す♪
ありがとう♪ (April 21, 2006 10:10:45 PM)

Re:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
S&Bのカレー粉ですか。
何だか懐かしいですね(笑)
久しぶりに味わおうと思ったお店がなかったらびっくりですよね。
でも新しくなっていて良かったですね。
ニンニク風味にも興味津々ですが、アイスキャンデーがついて来るというのもいい感じですね。
そちらはもうアイスキャンデーが美味しい季節なのでしょうね☆
(April 21, 2006 10:20:04 PM)

Re[1]:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
あらりん☆  さん
sena7777さんへ

おっしゃるとおりで、僕なんか食堂はあえて古めかしい所に
引き寄せられるように行ってしまいます(笑)
宮古島のそば屋には結構カレー粉置いててビックリします!
沖縄そばのスープってカレー粉に合うんですよ~♪
(April 21, 2006 10:27:34 PM)

Re[1]:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
あらりん☆  さん
呑気のん兵衛さんへ

S&Bのカレー粉が楽天アフィリにあってビックリしました(笑)
ホント懐かしいです♪
アイスキャンデーはそばを食べて体が熱くなったあとは
とってもおいしいですよー。
宮古は沖縄本島より気温少し高いので、特にこれからの季節いいです☆
(April 21, 2006 10:31:23 PM)

Re:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
shima1228  さん
あいぇーな~、私は「古謝食堂」に連れて行かれました(^_^;)
是非、次ぎ行く機会があれば行きたいと思います~(=^‥^A
アイスキャンデーも興味ありますy(^。^)。o0○。
(April 21, 2006 11:04:18 PM)

Re[1]:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
あらりん☆  さん
shima1228さんへ

僕も「古謝食堂」は行ったことありま~す♪
丸吉食堂も機会あればぜひ一度お立ち寄り下さい。
ちなみにアイスキャンディーは黒糖のアイスだと思われます☆
(April 21, 2006 11:58:23 PM)

Re:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
ミハエル  さん
ううっ、宮古島行きたかったよー(涙)
トライアスロンのバカー!って思っちゃいます。
これはもう7月にマンゴー食べに行くしかない!!

おそば、いろんなものが入れられるんですねー。
シンプルなものしか食べたことなくって。
今度行ったらトッピング試してみます。
(April 22, 2006 11:19:20 AM)

Re:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
ろろすけ  さん
ここのお店の宮古そばなんですね。
わぁ~食べたいですね。
カレー粉が良いですよね。

今、大衆食堂も小奇麗になってきていますね。
場末な感じがまたいいんですけれどね・・・。 (April 22, 2006 01:21:54 PM)

Re:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
虎太郎0818  さん
宮古そばの画像も見てみたかったです^^
S&Bのカレー粉は我が家にもありますけど
お店に置いてあるなんて面白そうです。

胡椒をかける感じで入れるんですか?
とってもそそられます(食いたいっ~)←本音です(汗) (April 22, 2006 04:37:31 PM)

Re[1]:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
あらりん☆  さん
ミハエルさんへ

八重山諸島もいいじゃないですかー♪
宮古は夏にとっておいて。
八重山だと沖縄そばはまた麺などが違っていて、
薬味に「ピパーツ」という八重山独特の胡椒のような
香辛料がありますので、ぜひお試しあれ☆
(April 23, 2006 11:46:56 PM)

Re[1]:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
あらりん☆  さん
ろろすけさんへ

カレーうどんやカレーそばのようにたっぷりカレーは入ってませんが、
S&Bカレー粉を入れるとちょうどアクセントが良く、マッチしてるんですよ~♪

大衆食堂はですね~、場末な雰囲気が良いんですよー。
こちらではファミレスも少ないんで貴重です☆
(April 23, 2006 11:51:53 PM)

Re[1]:そば屋の大変身!!(驚)(04/20)  
あらりん☆  さん
虎太郎0818さんへ

そうですねー。
今まで食べ物自体の画像ってあんまり載せてないんですよね~(汗)
どうも店内で写すのって気が引けるというか…。
携帯電話のカメラは画素数低すぎてシャレにならないし(涙)
要検討します。

沖縄そばにカレー粉はまさしく香辛料として、ラーメンに胡椒をかけるようなものです♪
おいしいでーす☆
(April 23, 2006 11:55:54 PM)

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