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2004年01月18日
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カテゴリ: 日々、徒然。
昨晩、今日で賞味期限の牛乳があったし、材料もちょうど揃っていたのをいいことに、スコーンを作った。以前オーブンが無かった時でも、オーブントースターで根性で(!)よく作ってのを思い出し、ちょうどスコーンのレシピも取って置いてあったので、今度はきちんとオーブンで作ることが出来た。久しぶりに作ったしオーブンで焼くのでどうなることかとは思っていたが、まあまあの出来で白焼き(火は通していても焦げ色があまりついてない状態)程度にしか焼かなかったので、今朝オーブントースター(実はオーブントースターも、オーブンと一緒に新調したのです♪今度はグリルとスチーム付きで、簡単なクッキーも焼けるものなんで~す♪)でこげ色つけるように温めて、バターつけて食べたら・・・美味かった~!(*^。^*)(ちょっと自画自賛♪ 爆)でも、勧めても誰も食べてくれないの・・・クスン(;_;)
今度の友達同士でのお茶会のこともあるし、練習に励まなくては!(^o^)丿

スコーン作り

夕方、義父母が旅行に行くので空港までお見送りした。
夜の出発だったので、かなり時間が空いているというので、一緒にレストランで食べた(義父母はお茶程度だったけど、私達はしっかりお夕飯・・・)。
帰ってきてからは、義妹が彼氏と一緒に帰ってきた。しばらく部屋で話をして、帰っていった。
明日からは、別意味忙しくなりそう・・・。いない分、いろいろ世話にはなれないので大変だ。こっちもそしてあっちも、天気が良いままでありますように・・・!





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最終更新日  2004年01月20日 09時49分20秒
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